Côtes du Rhône 2020

Côtes du Rhône 2020

Frankreich, Rhône
SonderpreisCHF 11.95*
Frankreich
Rhône
Rotwein
trocken

Côtes du Rhône 2020

Château de Saint Cosme

Shiraz

Hundert Prozent Syrah für hundert Prozent Genuss! Dieser Côtes-du-Rhône wartet aber mit noch mehr Besonderheiten auf, denn schliesslich kommt er völlig ohne Fassausbau aus. Lassen Sie sich diesen aussergewöhnlichen Best Buy nicht entgehen!

SonderpreisCHF 11.95*

Awards

92
Wine in Black

Wine in Black

Bei Château de Saint Cosme geht alles ein wenig anders zu als bei anderen Weingütern der südlichen Rhône. So ist der Betrieb zum Beispiel seit über 500 Jahren konsequent in Familienhand. Eine echte Seltenheit! Noch beeindruckender: als einer der Ersten stellte Henry Barruol seine Weinberge auf ökologische Bewirtschaftung um. Das war 1972! Ein echter Vorreiter. Und sein Sohn Louis Barruol ist nicht minder innovativ. Auf die Idee, einen Côtes-du-Rhône frei von Holzeinsatz auszubauen, kommen neben ihm nicht viele Winzer! Vor allem nicht, wenn auf die Beigabe von Grenache, Mourvèdre oder Carignan verzichtet wird. Denn ja, dieser Côtes-du-Rhône ist eines der ganz, ganz selten Exemplare, das einzig und allein aus Syrah vinifiziert wird und die elegante Strahlkraft dieser Rhône-Schönheit in Perfektion hoch hält. Und dann kommt diese kleine Rarität auch noch als waschechter Best Buy daher! Formidable!

Tasting Notes

Das dunkle Violett dieses Weins erscheint im Kern fast schon schwarz. Diese Intensität setzt sich dann auch olfaktorisch in der Nase fort. Hier beeindruckt zunächst die kolossale Fruchtigkeit: Anklänge von Schwarzkirschen und Walderdbeeren vereinen sich mit Brombeeren, während die Kopfnote von Veilchen geprägt ist. Das ist charmant - und macht mächtig Lust auf den ersten Schluck. Am Gaumen kraftvoll und saftig, mit einer perfekten Balance von Extrakt, Fruchtigkeit, Weinsäure und Tanninen. Eine leichte Note von schwarzem Pfeffer leitet dann das Finish ein.

Passt Zu

Den grossen Drei: Pizza, Burger, Steak. Schmeichelt auch Street-Food-Favoriten wie Pulled Pork.

Château de Saint Cosme

Château de Saint Cosme

Dieses Weingut scheint für die Ewigkeit gemacht zu sein. Seit 1490 ist das Château de Saint Cosme in der äußerst kompetenten Hand der Familie Barruol. Louis Barruol besetzt aktuell die Führungsposition des Schlosses und kann dabei auf einen unglaublichen Erfahrungsfundus bauen: 15 Generation lang bereits wurden Wissen und Können weitergegeben.

Fact Sheet

Artikelnummer 111194
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) Shiraz
Land Frankreich
Region Rhône
Jahrgang 2020
Geschmack trocken
Wein-Stil vollmundig & kräftig
Nettofüllmenge (L) 0,75
Alkoholgehalt (%) 14.50
Restsäure (g) 0.60
Trinktemperatur 16-18°C
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Château de Saint Cosme
Adresse Abfüller: Château de Saint Cosme, 126 Route des Florets, FR-84190 Gigondas

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