0,75l (CHF 129.27/l)
Château Clos Fourtet1er Grand Cru Classé B Saint-Émilion Grand Cru 2020
Inhalt 0,75L | CHF 129.27/L
Unsere Degustationsnotiz
Der Clos Fourtet 2020 öffnet sich mit intensiven Aromen von schwarzen Kirschen, Pflaumen, dunklen Beeren und floralen Nuancen, untermalt von feiner Würze und einem klaren Graphitton, der typisch für das Kalksteinplateau ist. Am Gaumen vereinen sich Kraft und Eleganz: saftige Frische, engmaschige, seidige Tannine und eine präzise, kalkige Mineralität, die dem Wein eine beeindruckende Spannung verleiht. Das Finale ist lang, energiegeladen und zeigt das enorme Reifepotenzial dieses grossen Saint-Émilion.
Awards
97
Wine in Black
Clos Fourtet 2020 verbindet kalkige Spannung und dichte Merlot-Frucht zu einer beeindruckend eleganten Saint-Émilion-Stilistik. Präzision und Tiefe prägen jeden Schluck dieses Ausnahmejahrgangs. Ein Wein, der mit müheloser Kraft brilliert und ein Reifepotenzial von mehreren Jahrzehnten besitzt.
99
Jeb Dunnuck
One of the biggest successes on the upper plateau is the 2020 Clos Fourtet, and it does everything right in the vintage. A magical, perfumed bouquet of red plums, black cherries, white truffle, and white flowers just screams Saint-Emilion, and it hits the palate with medium to full-bodied richness, flawless overall balance, a dense mid-palate, and a liqueur of rocks-like minerality on the palate. Building incrementally with time in the glass, this is thrilling stuff that should offer some up-front appeal in its youth yet benefit from 7-8 years in the cellar and keep for 30 years or more. Bravo! The blend is 90% Merlot, 7% Cabernet Sauvignon, and 3% Cabernet Franc that’s still resting in 50% new French oak.
98
Robert Parker
The 2020 Clos Fourtet is a blend of 90% Merlot, 7% Cabernet Sauvignon and 3% Cabernet Franc, harvested from 15th to 30th September and weighing in with an alcohol of 14.5% and a pH of 3.6. It is being aged for 14-18 months in 50% new oak barrels, 48% second-fill barrels and 2% amphora. Deep garnet-purple
98
Vinous
Passt Zu
Dunklem Fleisch wie Rind, Wild und Lamm, aber auch zur Käseplatte fantastisch. Unser Geheimtipp: Tajine!
Vinifikation
Clos Fourtet zählt zu den führenden Premier Grand Cru Classé-B-Gütern und bewirtschaftet ein Spitzenterroir auf dem Kalksteinplateau von Saint-Émilion. Der 2020er basiert überwiegend auf Merlot, ergänzt durch Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, und entstand aus streng selektierter Parzellenlese. Vergoren mit maximaler Präzision und anschliessend vorwiegend in Barriques – teils neu, teils ergänzt durch Amphoren – ausgebaut.
Fact Sheet
| Artikelnummer | 199256 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | Cuvée |
| Land | Frankreich |
| Region | Bordeaux |
| Appellation | Saint-Émilion-Grand-Cru |
| Jahrgang | 2020 |
| Wein-Prädikat | AOP |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | gehaltvoll & nachhaltig |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Alkoholgehalt (%) | 14,50 % vol |
| Restsäure (g) | 3,50 g/l |
| Restsüsse (g) | 0,40 g/l |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Reifepotenzial | 2045 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Château Clos Fourtet |
| Adresse | Abfüller: Clos Fourtet, 99 Rue des Grandes Murailles, FR-33330 Saint-Émilion |