90
Wine Enthusiast
Unsere Degustationsnotiz
Ein wunderschöner Wein mit einer tiefroten Farbe und einem leicht würzigen Bukett mit Noten von diversen roten Früchten (schwarze Kirschen, Brombeeren). Am Gaumen viel Eleganz und Ausgewogenheit, mit weichen, seidigen Tanninen. Ein guter, komplexer, abgerundeter und ausgewogener Wein, der noch lange zu spüren ist.
Awards
93
Wine in Black
Ein Médoc-Schnäppchen vom Feinsten: Die dunkle Frucht ist elegant und verbindet sich in perfekter Harmonie mit Gewürznoten, umhüllt vom filigranen Tanningerüst und einem feinen Säurekick. Dieses Preis-Leistungs-Verhältnis ist kaum zu glauben!
90
Wine Enthusiast
A ripe and smooth wine, this has layers of blackberry fruits and ripe tannins. Acidity and a smoky character give the wine complexity and promise aging.
Passt Zu
Dunklem Fleisch wie Rind, Wild und Lamm, aber auch zur Käseplatte fantastisch. Unser Geheimtipp: Tajine!
Vinifikation
Die Cuvée besteht aus 45% Merlot und 40% Cabernet Sauvignon, hinzu kommen 10% Cabernet Franc sowie 5% Petit Verdot (gewachsen auf sandigem Kiesboden). Die Weinbereitung erfolgte in Edelstahltanks, bevor der Wein aufgeteilt in Bottichen und Fässern reifen durfte.
Fact Sheet
| Artikelnummer | 155076 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot |
| Land | Frankreich |
| Region | Bordeaux |
| Jahrgang | 2019 |
| Wein-Prädikat | AOP |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | gehaltvoll & nachhaltig |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Alkoholgehalt (%) | 13,00 % vol |
| Restsäure (g) | 4,00 g/l |
| Restsüsse (g) | 0,40 g/l |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Reifepotenzial | 2028 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Château Carcanieux |
| Adresse | Abfüller: Winery SCF du Château Carcanieux, 25 Chem. de Lescapon, FR-33340 Queyrac |