Margaux 2021
Frankreich, Bordeaux0,75l (CHF 26.60/l)
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Wine in Black
Unsere Degustationsnotiz
In diesem exzellenten Margaux steckt im 2021er Jahrgang ungewöhnlich viel Merlot. Und das war genau die richtige Entscheidung des Beraters Hubert de Boüard vom Premier Grand Cru Classé «A» Château Angélus in Saint-Émilion. Er kennt sich mit Merlot aus wie wenige andere. So ist hier ein tief purpurfarbener, konzentrierter, duftiger ‹Château Bellegarde› entstanden, der an schwarze Kirschen, Blaubeeren und Cassis, Veilchen, Zimt und Zigarrenkisten erinnert. Am Gaumen ist das ein intensiver und gleichzeitig wunderschön balancierter Margaux mit einer fabelhaft feinen Textur, einem süssen Kern und einer für 2021 typischen Frische, reife Frucht und feine Würze.
Awards
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Wine in Black
‚Château Bellegarde‘ gehört sicher zu den schönsten Entdeckungen, die wir seit Jahren in der Appellation Margaux gemacht haben. Schon das Château Siran befindet sich auf einem exzellenten Preis-Genuss-Niveau, wird aber von dieser Fülllung noch einmal getoppt!
Wein im Paket
Passt Zu
Mildem Käse, feinem Braten, zartem Rindfleisch und Geschnetzeltem. Darüber hinaus ein glänzender Solist für gemütliche Stunden!
Vinifikation
Dieser Margaux stammt von den Weinbergen des Château Siran und steht auf einem Niveau mit den «S» de Siran, dem Zweitwein. Aufgrund des hohen Merlotanteils aber hat man ihn unter einem eigenen Label gefüllt. Die 85 % Merlot werden ergänzt durch 10 % Cabernet Sauvignon und 5 % Petit Verdot. Der Wein reifte ein Jahr lang in teils neuen, teils gebrauchten Barriques mit mittlerer Toastung.
Fact Sheet
| Artikelnummer | 201507 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | 85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot |
| Land | Frankreich |
| Region | Bordeaux |
| Appellation | Margaux |
| Jahrgang | 2021 |
| Wein-Prädikat | AOP |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | geschmeidig & rund |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Alkoholgehalt (%) | 13,00 % vol |
| Restsäure (g) | 3,00 g/l |
| Restsüsse (g) | 0,30 g/l |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Reifepotenzial | 2032 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Château Bellegarde |
| Adresse | Abfüller: Château Siran, 13 Avenue du Comte Jean-Baptiste Lynch, FR-33460 Labarde |