Fact Sheet
Artikelnummer | 164607 |
Weintyp | Rosé |
Rebsorte(n) | Pinot Noir, Chardonnay, Meunier |
Land | Frankreich |
Region | Champagne |
Geschmack | trocken |
Wein-Stil | fruchtig & elegant |
Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
Alkoholgehalt (%) | 12,50 % vol |
Restsüsse (g) | 10,00 g/l |
Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
Produzent | Champagne Veuve Clicquot |
Adresse | Hersteller: Moët Hennessy Deutschland, Seidlstraße 23, DE-80335 München |
Unsere Degustationsnotiz

Der Champagner beeindruckt mit seiner auffälligen Kupfer-Orangen Farbe, die die Aufmerksamkeit auf sich zieht. Das Aroma ist von reifen Erdbeeren und sehr reifen Walderdbeeren geprägt, die sich auf elegante Weise entfalten. Beim ersten Schluck entfaltet sich eine bemerkenswerte Frische auf der Zunge, begleitet von fruchtigen Noten von roten Beeren und einem Hauch von Zitrus. Die feine Perlage sorgt für eine angenehme Textur und ein anhaltendes Finale, das eine perfekte Balance zwischen Frische und Fülle bietet.
Awards
94
Wine in Black
Wine in Black
Die Verbindung von Frische und intensiven roten Fruchtnoten macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter für eine breite Palette von Speisen, von Thunfisch und Rindercarpaccio bis hin zu Ente und roten Früchten. Die meisterhafte Handwerkskunst, die in dieser Cuvée steckt, ist unverkennbar und unterstreicht den exzellenten Ruf der Veuve Clicquot Maison.
Passt Zu
High-End-Sushi, Delikatessen wie Hummer und Trüffel oder pikant gefüllten Blätterteig-Variationen. Klassisch mit frischen Erdbeeren ein Traum!

Vinifikation
Die Herzstücke dieses Champagners sind 50 bis 60 verschiedene Cru-Lagen, die sorgfältig ausgewählt werden, um eine vielschichtige und ausdrucksstarke Cuvée zu schaffen, zusätzlich werden 30-45 % Reserveweine hinzugefügt.Der Pinot Noir verleiht dem Champagner die grundlegende Struktur und den unverwechselbaren Charakter. Der Chardonnay bringt Eleganz und Raffinesse in die Mischung, um einen perfekt ausbalancierten Wein zu erzeugen, der mit einem Hauch von Meunier abgerundet wird.

