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Wine in Black
Unsere Degustationsnotiz
«Es ist ein Gefühl von Sommer, das Wir-Gefühl einer Community und die Freiheit, Champagner ganz nach dem eigenen Geschmack zu zelebrieren – hier stehen besondere Erlebnisse im Mittelpunkt», erklärt Pharrell Williams diesen besonderen Champagner. Entwickelt für den Genuss auf Eis, präsentiert sich der ‹Ice Impérial› besonders fruchtbetont, grosszügig und unmittelbar zugänglich. In der Nase dominieren exotische Noten von Mango, Guave und reifem Pfirsich, ergänzt von Nektarine und kandierten Zitrusfrüchten. Am Gaumen sorgt die feine Perlage für Frische, während die dezente Süsse die Fruchtaromen zusätzlich hervorhebt. Gekühlt entfaltet sich ein erfrischender, sommerlicher Charakter mit Leichtigkeit für grossen Genuss mit Stil, Eleganz und Unbeschwertheit.
Awards
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Wine in Black
„Life is better when shared” ist das Credo von Pharrell Williams. Und genau dafür steht der ‚Ice Impérial‘ Edition Pharrell Williams Limited Edition von Moët & Chandon. Eine Champagner für die Verbundenheit mit Freunden und gemeinsame Lebensfreude.
Passt Zu
High-End-Sushi, Delikatessen wie Hummer und Trüffel oder pikant gefüllten Blätterteig-Variationen. Klassisch mit frischen Erdbeeren ein Traum!
Vinifikation
Die Cuvée vereint Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay aus ausgewählten Lagen der Champagne. Besonderes Augenmerk liegt auf einer fruchtbetonten Stilistik und einer Dosage, die den Champagner auch bei sehr niedriger Trinktemperatur und auf Eis harmonisch wirken lässt. Durch die sorgfältige Assemblage entsteht ein ausgewogenes Zusammenspiel von Frische, Frucht und Struktur. Seit seiner Einführung im Jahr 2011 gilt ‹Ice Impérial› als Pionier eines völlig neuen Champagnerstils.
Fact Sheet
| Artikelnummer | 212119 |
| Weintyp | Schaumwein |
| Rebsorte(n) | 60% Chardonnay, 20% Pinot Meunier, 20% Pinot Noir |
| Land | Frankreich |
| Region | Champagne |
| Jahrgang | Non-Vintage |
| Geschmack | demi-sec |
| Wein-Stil | fruchtig & elegant |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Alkoholgehalt (%) | 12,50 % vol |
| Restsüsse (g) | 42,00 g/l |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Champagne Moët & Chandon |
| Adresse | Hersteller: Champagne Moet & Chandon, Epernay, FR-51200 Epernay |
Zutaten & Nährwerte
ØNährwerte pro 100 ml:
| Brennwert | 377 kJ (90 kcal) |
| Kohlenhydrate | 4,8 g |
| davon Zucker | 4,2 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.