Terre d’Étoiles Brut Grand Cru

Terre d’Étoiles Brut Grand Cru

Frankreich, Champagne
SonderpreisCHF 30.95* NormalpreisCHF 34.95
Frankreich
Champagne
Champagner
brut

Terre d’Étoiles Brut Grand Cru

Champagne Lamiable

Pinot Noir, Chardonnay

Neue Ausstattung, gleiche herausragende Qualität. Der Grand Cru Champagner von Lamiable ist jetzt unter dem Namen «Terre d'Étoiles» unterwegs, überzeugt aber weiterhin mit einer spektakulären Preis-Qualität-Balance!

SonderpreisCHF 30.95* NormalpreisCHF 34.95

Awards

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Wine in Black

Wine in Black

Wer soll das verstehen? Da gibt es eine Vielzahl wirklich erstklassiger Champagner und doch wird der deutsche Markt von nur wenigen Marken dominiert. Das Erstaunlichste daran: Viele der weniger populären Champagner bieten nicht nur eine deutlich bessere Qualität und sorgfältigere Vinifizierung an, sie sind meist auch noch weitaus günstiger, für das was sie bieten, erst Recht, handelt es sich um einen luxuriösen Grand Cru!

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Robert Parker

Robert Parker

The NV Brut Grand Cru is an impressive wine endowed with notable depth in its pure fruit. Sweet citrus, white peach, smoke and mineral nuances are woven together in an intricate fabric. Taut and focused throughout, the Brut Grand Cru delivers immense pleasure in a focused, energetic style, with the weight of the Pinot only truly being felt in the richness of the finish. The Brut Grand Cru is 60% Pinot Noir and 40% Chardonnay. The wine shows enough freshness to lead me to believe it will drink well for at least another few years, and quite likely longer. This is a great effort from Lamiable.

Tasting Notes

Einer dieser Champagnerperlen ist zweifellos der 'Terre d'Étoiles' Brut Grand Cru NV aus dem 1955 gegründeten Champagnerhaus Lamiable! Diese formidable Cuvée aus Pinot Noir und Chardonnay begeistert durch ihren zarten Duft nach kandierten Orangenschalen, Butter, frischem Brioche und einem extravaganten Hauch Pfirsich. Am Gaumen extrem fein-perlend, vornehm, frisch, cremig, mit wunderbar eleganter, schmeichelnder Struktur und einem ungewöhnlich langen Nachhall - einfach einer der besten Champagner, die es zurzeit in dieser Preisklasse gibt!

Passt Zu

High-End-Sushi, Delikatessen wie Hummer und Trüffel oder pikant gefüllten Blätterteig-Variationen. Klassisch mit frischen Erdbeeren ein Traum!

Champagne Lamiable

Champagne Lamiable

Die Champagne Lamiable ist in Tours-sur-Marne beheimatet, gut 30 km südlich von Reims liegend. Jean-Pierre Lamiable begann 1960 mit der Erzeugung eigener Champagner. Als lupenreiner Familienbetrieb halten heute die beiden Töchter Ophélie (Önologie) und Orianne (Verwaltung) das Zepter in der Hand und haben das Haus zu einer kleinen, aber feinen Adresse für Champagner fortentwickelt.

Vinifikation

Champagne Lamiable 'Terre d'Étoiles' Brut Grand Cru NV ist ein Cuvée aus Chardonnay (40%) und Pinot Noir (60%), die aus verschiedenen Grand Cru-Parzellen in Tours-sur-Marne und Bouzy stammen. Die Cuvée enthält 15-20 % Réserveweine aus den beiden Vorjahren. Nach der Lese per Hand durchlief der Wein die klassische Méthode Champenoise und wurde 24 Monate auf der Hefe gelagert und nach dem Degorgieren nochmals 3-5 Monate auf der Flasche, bevor er das Haus verliess.

Fact Sheet

Artikelnummer 142421
Weintyp Champagner
Rebsorte(n) Pinot Noir, Chardonnay
Land Frankreich
Region Champagne
Jahrgang Non-Vintage
Geschmack brut
Wein-Stil fruchtig & elegant
Nettofüllmenge (L) 0,75 L
Alkoholgehalt (%) 12,50 % vol
Restsäure (g) 4,19 g/l
Restsüsse (g) 6,50 g/l
Trinktemperatur 6-8°C
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Champagne Lamiable
Adresse Einführer: Champagne Lamiable, 8 Rue de Condé, FR-51150 Tours-sur-Marne

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