Riesling Erste Lage Laurentiuslay Spätlese 2021
Deutschland, Mosel
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Wine in Black
Unsere Degustationsnotiz
In einem strahlend hellen Gelb schimmert der Wein im Glas und verströmt feine Noten von Pfirsich, Mango und Aprikose. Am Gaumen gesellen sich Zitrus-Nuancen hinzu. Die Restsüsse der Spätlese tänzelt gekonnt auf der Zunge. Leicht, fruchtig und trotzdem vielschichtig mit einer eleganten Mineralik und einem Hauch von wilden Kräutern. Ein Riesling, der die leisen Töne sucht und dadurch umso beeindruckender ist!
Awards
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Wine in Black
Als sich das Weingut Reichsrat von Kesselstadt 1982 von einem Teil seiner Rebflächen der Lage Leiwener Laurentiuslay trennte, griff Josef Loewen sofort zu. Eine mehr als zukunftsträchtige Entscheidung. Denn es waren vor allem die Rieslinge dieser Vorzeige-Lage von der Mosel, die das Weingut Loewen binnen kürzester Zeit in die Top-Liga der deutschen Riesling-Erzeuger katapultierte, die weltweit heiss begehrt sind. Inzwischen gehört Josef Loewen und seinem Sohn Christopher ein Hektar dieser faszinierenden Lage, die durch steile Schieferhänge und einem mediterranem Klima geprägt wird. Die uralten und wurzelechten Reben, die noch vor dem Ersten Weltkrieg gepflanzt wurden, bilden die Grundlage für wunderbare Rieslinge, die mit ihrer satten Frucht und ihrem feinen Körper begeistern. Ganz vorne mit dabei ist die Riesling Spätlese Erste Lage Laurentiuslay.
Passt Zu
Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten – begleitet aber auch die feine asiatische Küche und süss-saure Gerichte gekonnt.
Vinifikation
Der Riesling Spätlese Erste Lage Laurentiuslay 2021 von Carl Loewen stammt aus einer Steillage an der Mosel, zur Handlese gibt es hier also keine Alternative. Die Trauben werden sorgfältig selektiert und spontan mit den eigenen Hefen vergoren. Der Ausbau erfolgt auf den Feinhefen im grossen Holz.
Fact Sheet
| Artikelnummer | 145654 |
| Weintyp | Weisswein |
| Rebsorte(n) | Riesling |
| Land | Deutschland |
| Region | Mosel |
| Jahrgang | 2021 |
| Wein-Prädikat | Spätlese |
| Geschmack | fruchtsüss |
| Wein-Stil | saftig & frisch |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Alkoholgehalt (%) | 9,00 % vol |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | 2031 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Carl Loewen |
| Adresse | Abfüller: Weingut Carl Loewen, Matthiasstrasse 30, 54340 DE-Leiwen |