Unsere Degustationsnotiz

Die tiefe, rubinrote Farbe wirkt bereits einladend, der betörende Duft ist geprägt von Kirschen, Beeren, gerösteten Nüssen und feinen Gewürzen. Am Gaumen präsentiert sich der ‹Calivo Rosso› gehaltvoll und konzentriert mit leicht süsslichen Aromen reifer roter und dunkler Früchte, röstigen und würzigen Noten, geschmeidigem Tannin, harmonischer Säure und zartem Schmelz im vollmundigen, runden und saftigen Abgang.

Awards

94
Wine in Black

wineinblack

Die Geschichte der Cantine Romagnoli reicht zurück ins Jahr 1897 – das Weingut ist einer der Grundpfeiler des Weinbaus in der Emilia Romagna. Die Weinberge von Alessandro Perini erstrecken sich in den Hügeln bei Piacenza auf etwa 200 Metern Höhe. Mit dieser Cuvée macht er seine Heimat schmeckbar.

98
Luca Maroni

lucamaroni

A wine that captivates with its intense fruit and perfect balance. The long, lingering presence enchants the senses – Luca Maroni gives it a proud 98 points.

Passt Zu

Mildem Käse, feinem Braten, zartem Rindfleisch und Geschnetzeltem. Darüber hinaus ein glänzender Solist für gemütliche Stunden!

Vinifikation

Diese Cuvée besteht aus 80 Prozent Barbera und 20 Prozent Merlot. Die Trauben werden von Hand gelesen, jeweils ein Fünftel später, damit sie eine höhere Zucker- und Aromenkonzentration erreichen. Die Rebsorten werden getrennt vergoren und für zwölf Monate in französischen Eichenholzfässern ausgebaut. Nach der Assemblage harmonisiert sich der Wein in Edelstahltanks.

Fact Sheet

Artikelnummer 177919
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) 80% Barbera, 20% Merlot
Land Italien
Region Emilia Romagna
Jahrgang 2022
Wein-Prädikat IGP
Geschmack samtig & weich
Wein-Stil geschmeidig & rund
Nettofüllmenge (L) 0,75 L
Alkoholgehalt (%) 14,50 % vol
Trinktemperatur 16-18°C
Reifepotenzial Jetzt und weitere 3 Jahre
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Cantine Romagnoli
Adresse Abfüller: Cantine Romagnoli, Via Genova 20, IT-29020 Villò (PC)

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