Lugana Brolettino 2023

Lugana Brolettino 2023

Italien, Lombardei
SonderpreisCHF 22.95*

Fact Sheet

Artikelnummer 183615
Weintyp Weisswein
Rebsorte(n) Trebbiano di Lugana
Land Italien
Region Lombardei
Jahrgang 2023
Wein-Prädikat DOP
Geschmack trocken
Wein-Stil charaktervoll & aussdrucksstark
Nettofüllmenge (L) 0,75 L
Alkoholgehalt (%) 13,50 % vol
Restsäure (g) 5,00 g/l
Restsüsse (g) 4,20 g/l
Trinktemperatur 8-10°C
Reifepotenzial Jetzt und weitere 3 Jahre
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Cà dei Frati
Adresse Abfüller: Ca dei Frati, Via Frati 22, IT-25019 Sirmione (BS)

Unsere Degustationsnotiz

Im Glas schimmert dieser vielschichtige Lugana hellgelb mit goldenen Reflexen, sein zart nussig-würzig unterlegter Duft erinnert an Äpfel, Birnen, Mirabellen, Blüten und Kräuter. Am Gaumen präsentiert er sich ausdrucksstark und nachhaltig mit Aromen von reifen gelben und weissen Früchten, pflanzlich-würzigen und leicht röstigen Noten, harmonischer Säure, mineralischen Tönen und zartem Schmelz im saftigen, runden, durchaus kraftvollen Abgang.

Awards

93
Wine in Black

wineinblack

Lugana ist die Top-Appellation für Weissweine aus Norditalien, und die Gewächse aus dem renommierten Hause Cà dei Frati geniessen Kultstatus. „Die Familie Dal Cero hat durch eine absolut erstklassige Produktion wesentlich zum Erfolg der Weine des Gardasees beigetragen“, rühmt der Gambero Rosso.

94
James Suckling

jamessuckling

An intense wine full of stone-fruit aromas such as white peaches as well as broom flowers and waxy depth. Medium-bodied, it shows density and strength of acidity with exotic flavors and a vibrant finish.

Passt Zu

Dem Klassiker: Quiche Lorraine! Harmoniert auch mit gehaltvollen Speisen wie Ente, aromatischem Weichkäse oder leicht pikanten Currys bestens.

Cà dei Frati

Cà dei Frati

Das Weingut Cá dei Frati existiert bereits seit 1782 und liegt in Sirmione am Gardasee. Wahre Berühmtheit erlangten der Betrieb mit der Übernahme durch Pietro Dal Cero 1969. Dieser sorgte voller Leidenschaft dafür, dass die Weine vom Gardasee und allen voran der Lugana weltbekannt wurden. Seit 2012 wird Pietros Erbe von seinen Kindern in vierter Generation fortgeführt.

Vinifikation

Lugana entsteht aus der regionaltypischen Trebbiano-Traube, die hier auch Turbiana genannt wird und im Fall des ‹Brolettino› auf kalkhaltigen Lehmböden gedeiht. Nach der Lese zur perfekten Reifezeit erfolgt die Vergärung zunächst im Edelstahltank, bevor der Ausbau im Holz vollendet wird. Im Barrique durchläuft der Wein die malolaktische Gärung, die seine Säure abmildert. Zehn Monate reift der Wein dann im Fass, um sich anschliessend noch drei Monate in der Flasche zu harmonisieren.

Zutaten & Nährwerte

Zutaten: Trauben, Stabilisatoren (Zitronensäure, Metatartarsäure), Antioxidationsmittel (L-Ascorbinsäure), Sulfite

ØNährwerte pro 100 ml:

Brennwert 331 kJ (80 kcal)
Kohlenhydrate 1,5 g
davon Zucker 0,42 g
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

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