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Wine in Black
Unsere Degustationsnotiz
In einem satten Goldgelb mit bernsteinfarbenen Reflexen begrüsst sie der Wein im Glas. Die Äpfel aus dem Calvados-Gebiet, die die Basis dieses Schäumers darstellen, dominieren natürlich die Aromenwelt, harmonisch ergänzt von Zitrusfrische und einem Hauch von Orangenblüten. Im Mund angenehm fruchtüss, aufgrund der gleichmässigen Perlage dennoch spritzig und elegant. Unbedingt eiskalt geniessen!
Awards
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Wine in Black
Die Nachfrage nach alkoholfreien Alternativen steigt stetig an. Wir freuen uns deshalb sehr, dass auch Traditionshäuser wie Bouvet Ladubay ihr Sortiment dahingehend immer weiter ergänzen. Und mit diesem Prickler auf Apfel-Basis haben sie so richtig abgeliefert. Feine Perlage, elegante Apfelaromatik und schmeichlerische Fruchtsüsse. Was will man mehr?
Passt Zu
Austern, hochwertigen Snacks wie Ziegenkäse mit Feigen und edlen Desserts, etwa Obstspeisen oder Sorbet. Oder als edler Menü-Auftakt!
Vinifikation
Die Äpfel für diesen Prickler stammen aus dem Calvados-Gebiet in der Normandie. Die Sorten pflanzte einst schon Marie Antoinette in den Gärten von Versailles an, was diesem Schäumer zu seinem königlichen Namen verhalf.
Fact Sheet
| Artikelnummer | 172592 |
| Weintyp | Alkoholfreies Getränk |
| Land | Frankreich |
| Region | Normandie |
| Wein-Stil | frisch & spritzig |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Alkoholgehalt (%) | alkoholfrei | 0,0 % vol |
| Restsüsse (g) | 101,00 g/l |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Produzent | Bouvet Ladubay |
| Adresse | Abfüller: Bouvet Ladubay, 11 Rue Jean Ackerman, FR-49400 Saumur |
Zutaten & Nährwerte
ØNährwerte pro 100 ml:
| Brennwert | 205 kJ (48 kcal) |
| Kohlenhydrate | 11,9 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.