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Wine in Black
Unsere Degustationsnotiz
Im Glas schimmert der Crémant in zartem Lachsrosa, begleitet von einer feinperligen und lebhaften Mousse. In der Nase treffen frische Zitrusfrüchte auf rote Beeren und feine Kräuter. Am Gaumen entfaltet sich ein fruchtbetonter Mix aus Himbeere, Erdbeere und Kirsche, der von zarter Würze und einer harmonisch eingebundenen Säure getragen wird. Die Textur wirkt leicht, elegant und dennoch nachhaltig. Der Abgang präsentiert sich rund, fruchtig und erfrischend.
Awards
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Wine in Black
Ein Crémant, der Tradition und moderne Eleganz mühelos vereint: feine Perlage, klare Frische und die typische Leichtigkeit des Hauses Bouvet Ladubay. Als Rosé zeigt er eine charmante Frucht und wirkt herrlich zugänglich. Ein feinfruchtiger Genuss, der sofort für besondere Momente sorgt.
Passt Zu
High-End-Sushi, Delikatessen wie Hummer und Trüffel oder pikant gefüllten Blätterteig-Variationen. Klassisch mit frischen Erdbeeren ein Traum!
Vinifikation
Einmal mehr ein eleganter Crémant aus dem Hause Bouvet Ladubay – diesmal als fein schimmernder Rosé. Zarte Perlage, frische Zitrus- und Beerennoten und ein animierender, fruchtiger Gaumen prägen seinen Stil. Und das Ganze gibt’s als limitierte Edition im modernen, richtig schicken Design.
Fact Sheet
| Artikelnummer | 194772 |
| Weintyp | Crémant |
| Rebsorte(n) | Cabernet Franc, Grolleau |
| Land | Frankreich |
| Region | Loire |
| Jahrgang | Non-Vintage |
| Wein-Prädikat | AOP |
| Geschmack | brut |
| Wein-Stil | fruchtig & elegant |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Alkoholgehalt (%) | 12,50 % vol |
| Restsäure (g) | 5,00 g/l |
| Restsüsse (g) | 12,00 g/l |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Bouvet Ladubay |
| Adresse | Hersteller: Bouvet Ladubay, Saint-Hilaire-Saint-Florent, FR-49400 Saumur |