Rioja Gran Reserva 2015

Rioja Gran Reserva 2015

Spanien, Rioja DOCa
Ausverkauft

Fact Sheet

Artikelnummer 152925
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) Tempranillo
Land Spanien
Region Rioja DOCa
Jahrgang 2015
Wein-Prädikat DOCa
Geschmack trocken
Wein-Stil fruchtig & ausgewogen
Nettofüllmenge (L) 0,75 L
Alkoholgehalt (%) 14,00 % vol
Restsäure (g) 5,70 g/l
Restsüsse (g) 1,00 g/l
Trinktemperatur 14-16°C
Reifepotenzial 2030
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Bodegas Altanza
Adresse Abfüller: Bodegas Altanza, ES-26360 Fuenmayor

Unsere Degustationsnotiz

Die Farbe dieser Gran Reserva ist typisch granatrot mit etwas hellerem, ziegelrotem Schimmer. Es handelt sich um einen Wein mit viel aromatischer Komplexität. Nuancen von kandierten Früchten und primären Gewürzen (Röstnoten, Vanille) heben sich hervor und weichen undurchsichtigeren Noten, die sich allmählich lösen. Am Gaumen fruchtbetonte Noten, die sich ideal mit knackiger Säure ausbalancieren. Aufgrund der Weichheit seiner Tannine liegt der Fokus auf dunklen Waldfrüchten, nuanciert durch die süssen Gewürze.

Passt Zu

Tapas – ein perfekter Partner für Serrano-Schinken, Oliven, Chorizo und Co. Auch Pasta und Paella werden sich freuen!

Vinifikation

Nach der selektiven Handlese (100% Tempranillo) kam der Wein für 24 Monate in Barriquefässer aus französischer und amerikanischer Eiche, bis er für drei Monate vereint in Allier-Eichenfässern ruhen durfte. Nach der Abfüllung ruhte der Rotwein nochmals für drei Jahre in den Flaschen, bevor das erste Exemplar verkauft wurde.

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