Estate Pinot Noir Santa Maria Valley 2021

Estate Pinot Noir Santa Maria Valley 2021

USA, Kalifornien
SonderpreisCHF 79.95*

Fact Sheet

Artikelnummer 168194
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) Pinot Noir
Land USA
Region Kalifornien
Jahrgang 2021
Geschmack trocken
Wein-Stil gehaltvoll & nachhaltig
Nettofüllmenge (L) 0,75 L
Alkoholgehalt (%) 13,50 % vol
Restsäure (g) 5,10 g/l
Restsüsse (g) 0,20 g/l
Trinktemperatur 16-18°C
Reifepotenzial 2032
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Bien Nacido
Adresse Abfüller: Bien Nacido Estate, 4705 Santa Maria Mesa Road, US-93454 Santa Maria

Unsere Degustationsnotiz

Der ‹Estate› Pinot aus den Hügeln von Bien Nacido fängt alle traditionellen Noten dieser besonderen Lage ein. In der Nase dominieren intensiv duftender schwarzer Tee, Mandarinenschalen und Potpourri. Am Gaumen halten sich frische Kirschen die Waage mit exotischen Gewürzen, Sandelholz und Salbei. Dieser Wein wird in der Flasche nur noch komplexer werden – in den nächsten fünf Jahren wird er sein volles Potenzial entfalten.

Awards

96
Wine in Black

Wine in Black

Zu einem legendären Weinberg gehört auch ein hervorragender Winzer, der das Potenzial des Terroirs voll ausschöpft. Anthony Avila ist dieser Önologe, der auf Bien Nacido für eine Reihe spektakulärer 2021er gesorgt hat, unter denen der ‚Estate Pinot Noir‘ noch einmal besonders hervorsticht.

96
Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Moving to the reds, the 2021 Pinot Noir was raised in 45% new barrels and reveals a translucent ruby hue as well as a gorgeous bouquet of spiced red and black raspberry fruits, leafy herbs, forest floor, and baking spices. Medium-bodied on the palate, it's not the most massive or richest in the vintage, yet its balance is spot on, it has beautifully integrated tannins, and lively acidity. It's a stunning Pinot Noir with so much character. Drink bottles over the coming 7-8 years.

95
Vinous

Vinous by Antonio Galloni

The 2021 Pinot Noir Estate Bien Nacido Vineyard offers up scents of rose petal, mint, cedar, blood orange, pipe tobacco and dried herbs. Aromatic and yet poised, with tons of understated depth, the 2021 is super-impressive. Bright acids propel the finish effortlessly. What a gorgeous wine this is.

Passt Zu

Dunklem Fleisch wie Rind, Wild und Lamm, aber auch zur Käseplatte fantastisch. Unser Geheimtipp: Tajine!

Vinifikation

Stephen und Bob Miller pflanzten 1973 die ersten Reben auf dieser historischen Lage und machten Bien Nacido zu einem der begehrtesten Weinberge Kaliforniens. Für den ‹Estate Pinot Noir› wurden nur zwei Prozent aus den Blöcken 1, 31, 32 und 40 des Weinbergs verwendet, die der Weinmacher Anthony Avila spontan vergärte und 16 Monate in 45 Prozent neuer französischer Eiche reifen liess. Anschliessend wurde der Wein unfiltriert und ungeschönt abgefüllt.

Zutaten & Nährwerte

ØNährwerte pro 100 ml:

davon Zucker 0,02 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Unsere Aktionen