Lisbeth Spätburgunder trocken 2024
Deutschland, Rheingau
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Wine in Black
Unsere Degustationsnotiz
Dunkelrot funkelt die ‚Lisbeth’ im Glas und duftet fein nach Erdbeeren, Kirschen, Brombeeren und Kräutern. Sie zeigt sich gut ausbalanciert und elegant am Gaumen. Die geschliffener Beerenfrucht vereint sich mit feinwürzigen und nussigen Anklängen, dazu kommen Mineraltöne, feines Tannin, harmonische Säure und ein saftiger, langer Abgang – ein Rheingau-Genusserlebnis, sowohl solo als auch als Speisebegleiter!
Mein Speise-Tipp: Köstlich zur Brotzeit, zu Antipasti oder mildem Käse.
Awards
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Wine in Black
Pinot-Fans, mal herhören, Sie brauchen nicht weiter zu suchen! Kesselers ‚Lisbeth‘ ist Rheingau-Pinot par exellence und Premiumqualität zum unfassbar fairen Preis. Das tiefe Terroirverständnis des Teams um Senior August Kesseler und ihre sorgfältige Pflege der wertvollen Lagen hat einen feinen, eindrucksvollen Wein entstehen lassen. Scheinbar mit Leichtigkeit verbindet er alle Qualitäten, die Liebhaber der anspruchsvollen Traube schätzen. Es verwundert nicht, dass Kesseler mit 5 Falstaff-Sternen und 4 roten Trauben im Gault&Millau glänzt.
Passt Zu
Tapas – ein perfekter Partner für Serrano-Schinken, Oliven, Chorizo und Co. Auch Pasta und Paella werden sich freuen!
Vinifikation
Die Spätburgunder-Trauben für den ‹Lisbeth› gedeihen auf verschiedenen Weinbergen des Betriebs, die als VDP.Erste Lage und VDP.Grosse Lage klassifiziert sind. Sie kommen vom dem berühmten Assmannshäuser Höllenberg und dem Rüdesheimer Berg Schlossberg, deren Böden von wärmespeicherndem, kargen Schiefer geprägt sind. Nach der sorgfältigen Handlese und Selektion folgt die klassische Maischegärung, anschliessend kommen alle Weine ins Barrique, um sich zu entwickeln. Dabei wird jede Lage im Keller separat ausgebaut und anschliessend zu einem vielschichtigen und harmonischen Wein cuvetiert.
Fact Sheet
| Artikelnummer | 205686 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | Spätburgunder |
| Land | Deutschland |
| Region | Rheingau |
| Jahrgang | 2024 |
| Wein-Prädikat | QbA |
| VDP Klassifikation | VDP.GUTSWEIN |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | fruchtig & ausgewogen |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Alkoholgehalt (%) | 13,00 % vol |
| Restsäure (g) | 5,40 g/l |
| Restsüsse (g) | 2,70 g/l |
| Trinktemperatur | 10-12°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | August Kesseler |
| Adresse | Erzeugerabfüllung, Abfüller: Weingut August Kesseler GmbH & Co. KG, Lorcher Strasse 16, DE-65385 Assmannshausen |
Zutaten & Nährwerte
ØNährwerte pro 100 ml:
| Brennwert | 344 kJ (81 kcal) |
| Kohlenhydrate | 1,4 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.