0,75l (CHF 26.60/l)
Fact Sheet
Artikelnummer | 162263 |
Weintyp | Rotwein |
Rebsorte(n) | Spätburgunder |
Land | Deutschland |
Region | Ahr |
Jahrgang | 2022 |
Wein-Prädikat | QbA |
Geschmack | trocken |
Wein-Stil | fruchtig & ausgewogen |
Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
Alkoholgehalt (%) | 13,00 % vol |
Restsäure (g) | 5,10 g/l |
Restsüsse (g) | 1,20 g/l |
Trinktemperatur | 14-16°C |
Reifepotenzial | 2029 |
Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
Produzent | Adeneuer |
Adresse | Gutsabfüllung, Abfüller: Weingut J.J. Adeneuer, Max-Planck-Strasse 8, DE-53474 Ahrweiler |
Unsere Degustationsnotiz
Ein puristischer Spätburgunder der Meister Marc und Frank Adeneuer aus drei Lagen, das ist die Essenz der Ahr. Im Glas dunkelrot und klar, verströmt der Wein einen charakteristischen, vielschichtigen Duft nach Kirschen, roten Johannisbeeren, Brombeeren, Blüten und Kräutern. Am Gaumen ist der «GäRoSo» saftig, frisch und zupackend mit einer lebhafter Säure, mineralischen Noten und kräuteriger Würze. Die Tannine sind fein poliert, dzenten Holznoten machen sich bemerkbar und es entsteht der Gesamteindruck kühler Eleganz, der sich bis in den lange nachklingenden Abgang hält.
Awards
95
Wine in Black
Wine in Black
Ein Spätburgunder zum Niederknien! Hier zeigt sich wieder einmal, dass meisterliche Rotweine aus der edlen Traube nicht nur in Frankreich beheimatet sind. Was die Adeneuers hier schon auf Gutswein-Niveau in die Flasche bringen, ist von unvergleichlicher Qualität. Eine echte Charakter-Erscheinung, bravo!
Passt Zu
Tapas – ein perfekter Partner für Serrano-Schinken, Oliven, Chorizo und Co. Auch Pasta und Paella werden sich freuen!
Vinifikation
Der «GäRoSo» entsteht reinsortig aus Spätburgunder-Trauben von drei der besten Lagen des VDP-Weinguts: Gärkammer, Rosenthal und Sonnenberg. Dort reifen die Trauben unter verschiedenen mikroklimatischen Bedingungen und auf Böden unterschiedlicher Prägung. Die Weinberge werden möglichst nachhaltig und naturnah bewirtschaftet. Nach der sorgfältigen Lese und Selektion der Trauben reift der Wein eine gewisse Zeit in französischen Eichenfässern.