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Wine in Black
Unsere Degustationsnotiz
In der Nase präsentiert sich der Riesling mit einem attraktiven Duft, der tiefe Kräuternoten und eine ausgeprägte Mineralik offenbart. Die Frucht ist reif, saftig und straff, begleitet von einer lebendigen, feinen Säure. Am Gaumen zeigt sich der Wein nachhaltig und dicht, mit intensiven kräuterigen Aromen und einer bemerkenswerten, ins Salzige gehenden Mineralik. Der Abgang ist herb-saftig, sehr griffig und von beeindruckender Länge.
Awards
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Wine in Black
Die reife, saftige Frucht am Gaumen wird von einer lebendigen Säure begleitet, während reife Gerbstoffe für Griff und Dichte sorgen. Der Wein präsentiert sich noch nicht vollständig entwickelt, was auf ein grosses Reifepotenzial hinweist.
Vinifikation
Die Trauben für diesen Riesling stammen vom Ölberg, einer herausragenden Lage in Königsbach. Die Vinifikation zeichnet sich durch Zurückhaltung und Präzision aus. Die noch kaum entwickelte Struktur des Weins resultiert aus einer behutsamen Verarbeitung und einem Ausbau, der Raum für die Entfaltung der Charakteristika dieses Terroirs lässt. Die Trockenheit des Weins wird durch die lebendige Säure und den Einsatz reifer Gerbstoffe unterstrichen.
Fact Sheet
| Artikelnummer | 58315 |
| Weintyp | Weisswein |
| Rebsorte(n) | Riesling |
| Land | Deutschland |
| Region | Pfalz |
| Jahrgang | 2016 |
| Wein-Prädikat | QbA |
| Geschmack | trocken |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Alkoholgehalt (%) | 12,50 % vol |
| Restsäure (g) | 2,00 g/l |
| Restsüsse (g) | 7,60 g/l |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | A. Christmann |
| Adresse | Erzeugerabfüllung, Abfüller: Weingut A. Christmann, Peter-Koch-Strasse 43, DE-67435 Gimmeldingen |