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Sauvignon Blanc Marlborough 2017

Sauvignon Blanc Marlborough 2017

Framingham Wines

Sauvignon Blanc

ausverkauft

Some like it thrilling! Framingham Wines vereint Geradlinigkeit und Mineralität, mit Verspieltheit und Tropical-Fruit-Spirit eines typischen Marlborough-Sauvignon Blanc: vier Top-Bewertungen mit 2x 94 Punkten an der Spitze sind der gerechte Lohn!

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Awards

Bob Campbell - Master of Wine 94 / 100 Punkte

"Low-cropping vines (9 tonnes/ha) were picked two weeks after a serious rain event with botrytis-affected bunches removed before harvest. 11 % barrel fermented with 10 % relying on indigenous yeasts. Rich and quite weighty sauvignon blanc with nutty yeast lees adding complexity to citrus and grapefruit flavours. More about texture than flavour profile." - Bob Campell

Wine Orbit 94 / 100 Punkte

"This is stylish and delicious at the same time, showing lifted notes of feijoa, green apple, rockmelon and lime zest on the nose, followed by a concentrated palate that is juicy and intense, while remaining elegant and wonderfully structured. The wine displays excellent fruit purity and textured mouthfeel, finishing long and vibrant. At its best: now to 2020" - Sam Kim

Wine in Black-Bewertung: 94 P

Es ist eine der kultigsten Adressen im Weinguts-Register von Neuseelands Prestige-Region Marlborough: Framingham Wines, die seit 1997 die Weinszene mächtig aufmischen. Hier hat man sich mit einer Art önologischem Draufgängertum gepaart mit coolen Ideen und gnadenlosen Qualitätsansprüchen einen guten Namen gemacht. Vor allem zwei Rebsorten stehen im Vordergrund: der deutsche Riesling und der französische Sauvignon Blanc! Für beide hat Framingham eine eigene Sprache gefunden, insbesondere die 2017er-Edititon des klassischen Marlborough-Sauvignon Blanc hat es in sich! Davon zeugen nicht nur gleich vier Top-Bewertungen mit 2x 94 Punkten an der Spitze, sondern auch die bahnbrechende Güte im Glas!

Tasting Note

Brillant funkelnd fliesst er hellgelb mit grünen Reflexen ins Glas. Das reiche, vielschichtige Aroma erzählt von tropischen Früchten, Zitrus, Stachelbeeren und Schwarzen Johannisbeeren, alles auf einem Grund mineralischer Frische (Feuerstein). Am Gaumen mit cremigem, stilvollem Geschmack, feiner Balance zwischen den Noten des Hefeausbaus und den Noten von Mineralien, Limone und Orangenblüte, begleitet von einer frischen, stützenden Weinsäure. Selten findet man einen Wein, der so aus einem Guss ist wie dieser - das zeigt das grosse Geschick der Crew von Framingham! Im Nachhall elegant, vibrierend frisch und erstaunlich fest. Toller Wein!

Passt zu

Bestens zu Wolfsbarsch, Dorade, Seezunge und Co., aber auch zu Spaghetti mit Muscheln eine gute Wahl!

Bewertungen und Pressestimmen

Bob Campbell

"Winery of the Year 2018"

18,5 Punkte Raymond Chan

"To most wine lovers in New Zealand, Framingham is best regarded as a Riesling producer, with winemaker Dr. Andrew Hedley rated arguably as the best maker of that variety in the country. However, in actuality, Riesling accounts for only around 2,000 of the 25,000 case production at Framingham. The vast majority of the wine made is Sauvignon Blanc, and that is what owners SOGRAPE of Portugal purchased the winery for – to supply the world’s markets with a high quality bottling of Marlborough Sauvignon Blanc. Andrew Hedley gives his Sauvignon Blanc just as much attention as Riesling, employing techniques developed in the 'F-Series' wines. His approaches are to 'maintain a bit of mystery' using ripe Wairau Valley fruit, skin fermentation, and maturation in acacia and oak wood, and to 'do what you love', realising that this is the variety that allows all the other indulgences at Framingham. Here, I review the new 2017 release of Sauvignon Blanc.

Bright, even, light straw-yellow colour, a little paler on the rim. The nose is softly packed, but voluminous with aromas of pungent passionfruit and dark herbs, along with white florals and stonefruit pith. The aromatics have very good depth and intensity. Dry to taste and medium-bodied, the palate is rich in fruit with pungent and savoury passionfruit flavours with dark herbs, nutty elements and stonefruit pith notes and a subtle piquancy. The fruit is enlivened by fresh, zesty acidity and the palate has noticeable phenolic textures lending structure to balance and nearly encase the fruit. The fruit becomes a little restrained in expression, but the wine has a sense of robustness, carrying to a lingering, crisp and fine-textured finish of passionfruit and herbs. This is a rich, pungent, savoury passionfruited Sauvignon Blanc with plenty of balancing texture and structure and a fresh, bright, stylish palate." - Raymond Chan

92 Punkte Decanter

"Perhaps better known for its multitude of Rieslings, Framingham have produced an interesting and layered Sauvignon Blanc in a difficult year. While it offers classic Marlborough tropical fruit, with grapefruit and lemon to boot, this wine is a step above thanks to its intriguing texture. There's depth here, the varietal's edges are rounded, and there's an attractive phenolic grip on the finish thanks to some TLC in the winery - 11 % of the wine was fermented in oak barrels or acacia puncheons, a splash was fermented on skins, and one-third was left on its lees for six months." - Tasted by Rebecca Gibb, Master of Wine

Weingut

Framingham Wines ist in Renwick in Marlborough ansässig auf der Südhalbkugel Neuseelands vis à vis der berühmten Cloudy Bay. Das Weingut wurde 1997 gegründet und hat sich mit einer coolen Mischung aus Draufgängertum und profundem Önologie-Know-how schnell einen ausgezeichneten Ruf erarbeitet.

Google Map of Framingham Wines
Mehr zum Weingut

Vinifikation

Framingham Wines Sauvignon Blanc Marlborough 2017 ist zu 100 % aus Sauvignon Blanc vinifiziert. Nach der Handlese und sanfter Pressung der Trauben wurden die Moste in einer Mischung aus Edelstahl (89 %) und Eichenfässern (11 %) fermentiert, davon 10 % mit wilder Hefe. Dabei erfuhren 5 % des gesamten Weines eine Maischegärung, 35 % reiften für sechs Monate auf der Vollhefe, 55 % auf der Feinhefe.

Fact Sheet

  • Weintyp:
    Weisswein
  • Rebsorte(n):
    Sauvignon Blanc
  • Nettofüllmenge (in Liter):
    0,75
  • Region:
    Marlborough
  • Weingut:
    Framingham Wines
  • Trinktemperatur:
    6-8 °C
  • Alkoholgehalt:
    12,5 %
  • Passt zu:
    Fisch, Pizza & Pasta
  • Reifepotenzial:
    bis 2020
  • Ausbau:
    Edelstahltank und Holzfass
  • Geschmack:
    trocken
  • Wein-Stil:
    Frisch, Mineralisch
  • gesetzliche Angaben:
    enthält Sulfite
  • Artikelnummer:
    13528
  • Erzeugeradresse:
    Framingham Wines
    7243 Renwick, Marlborough
    New Zealand
  • Importeuradresse:
    Vinabonus GmbH
    34134 Kassel
    Germany