Crémant de Loire Blanc brut

Crémant de Loire Blanc brut

Frankreich, Loire
SonderpreisCHF 13.95* NormalpreisCHF 18.50

Fact Sheet

Artikelnummer 16680
Weintyp Crémant
Rebsorte(n) Chenin Blanc, Cabernet Franc, Chardonnay
Land Frankreich
Region Loire
Appellation Crémant de Loire
Jahrgang Non-Vintage
Wein-Prädikat AOP
Geschmack brut
Wein-Stil fruchtig & elegant
Nettofüllmenge (L) 0,75 L
Alkoholgehalt (%) 12,00 % vol
Restsäure (g) 5,00 g/l
Restsüsse (g) 9,00 g/l
Trinktemperatur 6°C
Reifepotenzial Jetzt und weitere 3 Jahre
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Grandes Caves Saint-Roch
Adresse Hersteller: Grandes Caves St. Roch, 65, Quai de la Loire, FR-37210 Rochecorbon

Unsere Degustationsnotiz

Der Crémant de Loire zeigt sich im Glas in einem hellen Strohgelb mit einer feinen, lebendigen Perlage. Das Aroma ist frisch und fruchtig, geprägt von Noten gelber Äpfel und Birnen, ergänzt durch einen subtilen Hauch von Brioche. Am Gaumen überzeugt er mit einer belebenden, klaren Säure und einer cremigen Textur. Die Fruchtigkeit setzt sich fort, ist gut ausbalanciert und mündet in einem trockenen, eleganten Abgang. Ein harmonischer und erfrischender Crémant.

Awards

91
Wine in Black

wineinblack

Ein klares Preis-Leistungs-Highlight! Dieser Crémant überzeugt mit bemerkenswerter Finesse und Eleganz. Die knackige Frucht und die feine Hefenote sind perfekt ausbalanciert. Ein köstlicher Allrounder.

GOLD
BWT

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Vinifikation

Nachdem die Grundweine aus Chenin Blanc, Cabernet Franc und Chardonnay separat vergoren wurden, erfolgt die zweite Gärung direkt in der Flasche. Durch die anschliessende Reifung auf der Hefe entwickelt der Schaumwein seine charakteristisch feine Perlage und seine aromatische Tiefe, was ihm seinen harmonischen und eleganten Charakter verleiht.

Zutaten & Nährwerte

Zutaten: Trauben, Saccharose, Tirage-Likör, Versanddosage, Stabilisatoren: Carboxymethylcellulose, Sulfite

ØNährwerte pro 100 ml:

Brennwert 303 kJ (72 kcal)
Kohlenhydrate 1,5 g
davon Zucker 0,9 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

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