Lugana 2025
Italien, Venetien0,75l (CHF 19.93/l)
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Wine in Black
Unsere Degustationsnotiz
In der hellgelben Farbe schimmern auch grünliche Reflexe, der einladende Duft erinnert an Äpfel, Zitrusfrüchte, Mirabellen und Quitten sowie Blüten und Kräuter. Am Gaumen präsentiert sich der ‚Cantarelle Lugana‘ saftig und geradlinig mit Aromen von reifen gelben Früchten, floralen und pflanzlich-würzigen Tönen, harmonischer Säure, mineralischen Nuancen und einem animierenden, runden Abgang. Herrlicher Trinkfluss!
Mein Speise-Tipp: Leichte Fischgerichte, helle Pasta mit Zitronen- oder Kräutersauce oder feine Antipasti.
Awards
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Wine in Black
Dieser Lugana bringt das Gardasee-Gefühl authentisch ins Glas: saftig, mineralisch und mit viel Trinkfluss ist er eine rundum überzeugende Bianco-Empfehlung mit starkem Preis-Genuss-Faktor.
Passt Zu
Zartem Geflügel, edlem Gemüse und frischen Salaten mit pikanten Saucen. Auch ein glänzender Vorspeisenbegleiter!
Vinifikation
Der Gardasee im wunderschönen Norditalien zählt zu den besonders beliebten Urlaubszielen. In der malerischen Landschaft und dem milden Klima gedeihen die Trauben für den ‚Cantarelle Lugana‘, die in vollreifem Zustand selektiv gelesen werden. Nach der schonenden Pressung vergärt der Most bei kontrollierter Temperatur. Anschliessend wird der Wein in Edelstahltanks ausgebaut, um die ganze Frucht und Frische zu erhalten.
Fact Sheet
| Artikelnummer | 200364 |
| Weintyp | Weisswein |
| Rebsorte(n) | Trebbiano di Lugana |
| Land | Italien |
| Region | Venetien |
| Jahrgang | 2025 |
| Wein-Prädikat | DOP |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | harmonisch & fruchtig |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Alkoholgehalt (%) | 12,50 % vol |
| Restsäure (g) | 5,75 g/l |
| Restsüsse (g) | 7,50 g/l |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Cantarelle |
| Adresse | Abfüller: Riolite Vini c/o Cantina Delibori Walter SRL, Loc. Canova 1, IT-37011 Calmasino di Bardolino (VR) |
Zutaten & Nährwerte
ØNährwerte pro 100 ml:
| Brennwert | 309 kJ (74 kcal) |
| Kohlenhydrate | 1,2 g |
| davon Zucker | 0,75 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.