Primitivo 2024
Italien, Apulien0,75l (CHF 15.93/l)
93
Wine in Black
Unsere Degustationsnotiz
In leuchtendes Dunkelrot gekleidet, duftet dieser herrlich unkomplizierte und dabei ausdrucksstarke Primitivo ganz sortentypisch nach Beeren, Kirschen, Gewürzen und Kräutern. Am Gaumen präsentiert er sich saftig und rund mit Aromen von reifen dunklen Früchten, ausgewogener Würze, geschmeidigem Tannin, harmonischer Säure und einem vollmundigen Abgang. Apuliens Lieblingstraube mit einem sensationellen Preis-Genuss-Verhältnis!
Awards
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Wine in Black
Bei diesem Primitivo ist der Name Programm. Wir sind froh, dass die ‚Leider geil‘-Linie um die italienische Knaller-Rebsorte ergänzt wurde und uns nun mit vollmundig, samtigem Genuss begeistert. Ein echtes Italien-Highlight!
Passt Zu
Hellem Fisch, raffinierten Salaten, Summer-Rolls oder Vorspeisen-Klassikern wie Melone und Schinken. Versteht auch solo als Aperitif zu glänzen!
Vinifikation
Die Primitivo-Trauben werden bei optimaler Reife gelesen, um ihre natürliche Fruchtfülle und Weichheit voll auszuspielen. Nach der schonenden Gärung auf der Maische erfolgt eine kontrollierte Extraktion, die Farbe, Aromen und sanfte Tannine harmonisch verbindet. Der Ausbau erfolgt überwiegend im Edelstahltank, um Frische und Frucht zu bewahren, ergänzt durch eine kurze Reifephase, die dem Wein seine runde, geschmeidige Art verleiht.
Fact Sheet
| Artikelnummer | 196709 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | Primitivo |
| Land | Italien |
| Region | Apulien |
| Jahrgang | 2024 |
| Wein-Prädikat | IGP |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | fruchtig & frisch |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Alkoholgehalt (%) | 13,50 % vol |
| Restsäure (g) | 5,70 g/l |
| Restsüsse (g) | 12,00 g/l |
| Trinktemperatur | 14-16°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | LEIDER GEIL |
| Adresse | Abfüller: MI/6508/IT, Vertrieb durch Vicampo.de GmbH, DE-55118 Mainz |
Zutaten & Nährwerte
ØNährwerte pro 100 ml:
| Brennwert | 331 kJ (79 kcal) |
| Kohlenhydrate | 3,0 g |
| davon Zucker | 1,2 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.