Côte Ronde Châteauneuf-du-Pape 2019
Frankreich, Rhône0,75l (CHF 53.27/l)
92
Robert Parker
95
Jeb Dunnuck
Fact Sheet
| Artikelnummer | 136117 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | 50% Grenache, 50% Syrah |
| Land | Frankreich |
| Region | Rhône |
| Appellation | Châteauneuf-du-Pape |
| Jahrgang | 2019 |
| Wein-Prädikat | AOP |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | gehaltvoll & nachhaltig |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Alkoholgehalt (%) | 15,00 % vol |
| Restsäure (g) | 3,70 g/l |
| Restsüsse (g) | 1,60 g/l |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Reifepotenzial | 2029 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Paul Autard |
| Adresse | Abfüller: Domaine Paul Autard, Route de Châteauneuf-du-Pape, FR-84350 Courthézon |
Unsere Degustationsnotiz
In der Nase entfalten sich üppige Aromen von reifen Pflaumen, dunklen Beeren und kandierten Veilchen, begleitet von feinen Gewürznoten wie Zimt, Nelke und einem Hauch Vanille. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig, samtig und tief, mit perfekt eingebundenem Holz, feiner Fruchtsüsse und eleganter Frische. Der lange, würzig-mineralische Nachhall verleiht ihm Struktur, Harmonie und bleibenden Eindruck.
Awards
93
Wine in Black
Ein kraftvoller Châteauneuf-du-Pape, der seine Herkunft stolz ins Glas bringt – tief, charakterstark und souverän.
92
Robert Parker
Half Grenache and half Syrah, the 2019 Chateauneuf du Pape Cuvée la Cote Ronde spent 17 months in new oak barrels and was yet to be bottled when I tasted near the end of 2021. Full-bodied, velvety in texture and quite dense on the palate, it delivers notes of plum, spice cake, vanilla and clove.
95
Jeb Dunnuck
The same blend as the Juline cuvée (50/50 Grenache and Syrah), the 2019 Châteauneuf Du Pape La Côte Ronde sports a dense purple color as well as a beautiful bouquet of red and blue fruits intermixed with plenty of violet, chocolate, peppery herbs, and floral nuances. Fresher and more vibrant than usual (this cuvée is usually more black-fruited and chewy), it's medium to full-bodied and has nicely integrated oak as well as beautiful length on the finish. It's young and unevolved, yet just a beautiful vintage for this cuvée.
Passt Zu
Dunklem Fleisch wie Rind, Wild und Lamm, aber auch zur Käseplatte fantastisch. Unser Geheimtipp: Tajine!
Vinifikation
Die Trauben stammen aus alten Grenache- und Syrah-Parzellen und werden sorgfältig von Hand gelesen. Nach einer temperaturkontrollierten Maischegärung erfolgt der Ausbau rund 17 Monate in neuen französischen Barriques.
