St. Laurent Reserve 2020

St. Laurent Reserve 2020

Österreich, Mittelburgenland
SonderpreisCHF 14.95* NormalpreisCHF 17.95

Fact Sheet

Artikelnummer 167127
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) Sankt Laurent
Land Österreich
Region Mittelburgenland
Jahrgang 2020
Wein-Prädikat Qualitätswein
Geschmack trocken
Wein-Stil fruchtig & ausgewogen
Nettofüllmenge (L) 0,75 L
Alkoholgehalt (%) 14,00 % vol
Restsäure (g) 5,50 g/l
Restsüsse (g) 1,00 g/l
Trinktemperatur 14-16°C
Reifepotenzial 2032
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Hundsdorfer
Adresse Erzeugerabfüllung, Abfüller: Weingut Lukas Hundsdorfer, Lange Zeile 10, AT-7311 Neckenmarkt

Unsere Degustationsnotiz

Schon die rubinrote, ins Violette gehende Farbe deutet die Intensität und Dichte der Neckenmarkter ‹St. Laurent Reserve› an. Und genau diese bestätigt sich im Duft und am Gaumen mit einem intensiven und gleichzeitig einladenden Bouquet von reifen Kirschen und Waldbeeren, einem Hauch von Zwetschgen und Holunderbeeren. Die Frucht wird begleitet von feinem Holz, Vanille, Mokka, Zimt und Nougat. Am Gaumen verbindet der ‹St. Laurent› eine stoffige und seidige Textur mit einer klaren Tannin-Struktur, frischer Säure und feiner Extraktsüsse zu einem stimmigen, ausgewogenen Wein.

Awards

94
Wine in Black

Wine in Black

Die Hundsdorfers sind wahre Rotwein-Spezialisten. 92 % der Weinberge sind mit roten Sorten wie dem klassischen St. Laurent bestockt. In der 2020er ‚Reserve‘ zeigt sich die Meisterschaft, die die Familie bei dieser komplexen Sorte erreicht hat.

92
Falstaff

Falstaff

Dark ruby, purple reflections, subtle brightening on the rim. Delicate vanilla, ripe cherries, sweet wild berries, an inviting bouquet. Full-bodied, elegant, freshly structured, delicate nougat, round tannins, balanced and approachable.

Passt Zu

Tapas – ein perfekter Partner für Serrano-Schinken, Oliven, Chorizo und Co. Auch Pasta und Paella werden sich freuen!

Hundsdorfer

Hundsdorfer

Bei Anton Hundsdorfer, der 20 Hektar in den Neckenmarkter Rieden besitzt, liegt der Fokus vor allem auf Rotwein mit den für die Region klassischen Sorten St. Laurent, Blaufränkisch und Zweigelt, hinzu kommt eine kleine Menge Chardonnay. Schon mehrfach wurde das Weingut Sieger beim "Salon Österreich Wein" und vielen anderen Wettbewerben.

Vinifikation

Die Frucht des St. Laurent stammt aus den 20 Hektar Weingärten der Familie Hundsdorfer, die alle im Neckenmarkter Weingebirge zu finden sind. Glimmerschiefer, Muschelkalk, Lehm und Löss prägen die Böden. Für die ‹Reserve› nutzt Lukas Hundsdorfer mehr als 30 Jahre alte Reben, deren Trauben bei 30 ºC und täglicher Remontage vergoren werden. Danach wird der Wein über 18 Monate hinweg in französischer Eiche ausgebaut.

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