Weissburgunder 1849 trocken 2024
Deutschland, Pfalz0,75l (CHF 15.93/l)
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Wine in Black
Fact Sheet
| Artikelnummer | 185244 |
| Weintyp | Weisswein |
| Rebsorte(n) | Weissburgunder |
| Land | Deutschland |
| Region | Pfalz |
| Jahrgang | 2024 |
| Wein-Prädikat | QbA |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | harmonisch & fruchtig |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Alkoholgehalt (%) | 12,00 % vol |
| Restsäure (g) | 6,00 g/l |
| Restsüsse (g) | 3,00 g/l |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Reichsrat von Buhl |
| Adresse | Abfüller: Weinmanufaktur Reichsrat von Buhl GmbH, Weinstrasse 18-24, DE-67146 Deidesheim |
Unsere Degustationsnotiz
Hellgelb mit grünlichem Schimmer leuchtet dieser Weissburgunder im Glas und entfaltet einen köstlichen Duft nach Äpfeln, Birnen und Blüten mit Anklängen an Mandeln, Zitrusfrüchte und Kräuter. Am Gaumen präsentiert er sich saftig und ausgewogen mit Aromen von gelben Früchten, pflanzlichen, floralen und leicht nussigen Tönen, harmonischer Säure, mineralischen Noten und zartem Schmelz im geradlinigen Abgang.
Awards
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Wine in Black
Feinfruchtig, ausgewogen und mit elegantem Schmelz zeigt dieser Weissburgunder, warum er als die subtilste Burgundersorte gilt. Seine harmonische Balance aus Frucht, Mineralität und Frische macht ihn zum stilvollen Begleiter für viele Gelegenheiten.
Passt Zu
Zartem Geflügel, edlem Gemüse und frischen Salaten mit pikanten Saucen. Auch ein glänzender Vorspeisenbegleiter!
Reichsrat von Buhl
Seit über 150 Jahren gehört Reichsrat von Buhl zur ersten Riege der deutschen Weingüter. In kurzer Zeit erlangte der damals junge Erzeuger Franz-Peter Buhl sowohl deutschlandweit als auch international Renommee, seit 2009 arbeitet man biozertifiziert. Das VDP-Gründungsmitglied verfügt über 62 Hektar auf den renommiertesten Weinlagen der Mittelhaardt.
Vinifikation
Die Trauben für diesen Weissburgunder stammen aus sorgfältig gepflegten Lagen in der Pfalz und werden nach der Lese schonend verarbeitet, um ihre feine Aromatik zu bewahren. Die temperaturkontrollierte Gärung erhält die Frische und Klarheit der Frucht, während der Ausbau auf der Feinhefe dem Wein Struktur, Tiefe und seinen charakteristischen zarten Schmelz verleiht.
Zutaten & Nährwerte
ØNährwerte pro 100 ml:
| Brennwert | 296 kJ (71 kcal) |
| Kohlenhydrate | 1,3 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
