Grauburgunder 1849 trocken 2024
Deutschland, Pfalz0,75l (CHF 15.93/l)
93
Wine in Black
Fact Sheet
| Artikelnummer | 185243 |
| Weintyp | Weisswein |
| Rebsorte(n) | Grauburgunder |
| Land | Deutschland |
| Region | Pfalz |
| Jahrgang | 2024 |
| Wein-Prädikat | QbA |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | harmonisch & fruchtig |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Alkoholgehalt (%) | 12,00 % vol |
| Restsäure (g) | 6,20 g/l |
| Restsüsse (g) | 3,20 g/l |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Reichsrat von Buhl |
| Adresse | Abfüller: Weinmanufaktur Reichsrat von Buhl, Weinstrasse 18-24, DE-67146 Deidesheim |
Unsere Degustationsnotiz
Die hellgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen wirkt einladend, der Duft erinnert an reife gelbe Früchte und feine Kräuter mit einem Hauch von gerösteten Nüssen. Am Gaumen zeigt sich der Grauburgunder geradlinig, ausgewogen und angenehm frisch mit Aromen von Birnen, Äpfeln und Zitrusfrüchten, pflanzlichen und nussigen Tönen, harmonischer Säure, mineralischen Noten und zartem Schmelz im saftigen, runden Abgang.
Awards
93
Wine in Black
Saftig, harmonisch und wunderbar ausgewogen bringt dieser Grauburgunder die sonnige Pfalz ins Glas. Mit seiner klaren Frucht, feinen Nussnoten und eleganter Frische ist er ein vielseitiger Genuss für jede Gelegenheit.
Passt Zu
Zartem Geflügel, edlem Gemüse und frischen Salaten mit pikanten Saucen. Auch ein glänzender Vorspeisenbegleiter!
Reichsrat von Buhl
Seit über 150 Jahren gehört Reichsrat von Buhl zur ersten Riege der deutschen Weingüter. In kurzer Zeit erlangte der damals junge Erzeuger Franz-Peter Buhl sowohl deutschlandweit als auch international Renommee, seit 2009 arbeitet man biozertifiziert. Das VDP-Gründungsmitglied verfügt über 62 Hektar auf den renommiertesten Weinlagen der Mittelhaardt.
Vinifikation
Für diesen Grauburgunder werden vollreife Trauben aus ausgewählten Pfälzer Lagen sorgfältig gelesen und schonend verarbeitet. Die temperaturkontrollierte Gärung bewahrt die sortentypische Frische und Aromatik, während der Ausbau auf der Feinhefe dem Wein Tiefe, Struktur und seinen charakteristischen Schmelz verleiht. So entsteht ein ausdrucksstarker Grauburgunder, der Eleganz und Trinkfreude auf köstliche Weise verbindet.
Zutaten & Nährwerte
ØNährwerte pro 100 ml:
| Brennwert | 296 kJ (71 kcal) |
| Kohlenhydrate | 0,9 g |
| davon Zucker | 0,32 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
