Norheimer Dellchen Riesling trocken 2024
Deutschland, Nahe0,75l (CHF 32.67/l)
98
James Suckling
95
Vinous
Fact Sheet
| Artikelnummer | 192227 |
| Weintyp | Weisswein |
| Rebsorte(n) | Riesling |
| Land | Deutschland |
| Region | Nahe |
| Jahrgang | 2024 |
| Wein-Prädikat | QbA |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | charaktervoll & aussdrucksstark |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Alkoholgehalt (%) | 12,50 % vol |
| Restsäure (g) | 8,10 g/l |
| Restsüsse (g) | 5,10 g/l |
| Trinktemperatur | 10-12°C |
| Reifepotenzial | 2037 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Jakob Schneider |
| Adresse | Gutsabfüllung, Abfüller: Weingut Jakob Schneider, Winzerstrasse 15, DE-55585 Niederhausen |
Unsere Degustationsnotiz
In der hellgelben Farbe schimmern auch grünliche und silbrige Reflexe, der Duft ist geprägt von Pfirsichen, Mandarinen, Äpfeln und Birnen sowie Blüten und Kräutern. Am Gaumen präsentiert sich der ‹Dellchen› saftig und nachhaltig mit Aromen von reifen gelben Früchten, pflanzlich-würzigen und floralen Tönen, animierender Säure, ausgeprägter Mineralität und einem druckvollen, harmonischen, anhaltenden Abgang.
Awards
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Wine in Black
Jakob Schneider versteht es vortrefflich, die Nahe-Stilistik auf den Punkt zu bringen. Ein schlanker, mineralischer Riesling voller Klarheit und Finesse. Der Jahrgang 2024 ist aufgrund der Frostschäden zu Beginn des Jahres klein ausgefallen. Wohl dem, der sich eine Flasche sichern kann!
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James Suckling
The extremely complex floral bouquet pulls you ever deeper into this multidimensional dry riesling masterpiece. Medium-bodied but with richness that’s so caressing. Terrific finesse and lemon zest freshness in the extremely long finish. Limited production. Drink or hold. Screw cap.
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Vinous
The 2024 Riesling Norheimer Dellchen was made in tiny quantities due to frost. It is from old vines that are now up to 60 years old. The nose suggests suppleness, finesse and clarity with its creamy touch and citrus aromas. The palate is concentrated yet lithe, with beautiful clarity and exquisite tension. The 2024 is the picture of elegance.
Passt Zu
Dem Klassiker: Quiche Lorraine! Harmoniert auch mit gehaltvollen Speisen wie Ente, aromatischem Weichkäse oder leicht pikanten Currys bestens.
Jakob Schneider
Jakob Schneider schloss 2007 sein Weinbaustudium in Geisenheim ab. Danach wurde der sympathische Winzer Teilhaber im Familienweingut und kümmert sich seither vor allem um den Ausbau der Weine. Seine Ideen, durch die er mit der Initiative „Generation Riesling“ verbunden ist, drücken sich in einer grossartigen Leidenschaft für den Riesling aus.
Vinifikation
Die Steillage Dellchen ist nach Süden und Südwesten ausgerichtet und bietet ein fast mediterranes Klima. Sie liegt zwischen 130 und 175 Metern Seehöhe und hat eine Hangneigung von 35 bis 60 Prozent. Der Boden besteht aus vulkanischem Hartgestein und grauem Schiefer. Die Lage ist in Terrassen angelegt, die von Trockensteinmauern umgeben sind. Die vollreifen Trauben werden selektiv gelesen und schonend gepresst. Nach der Gärung bei kontrollierter Temperatur erfolgt der Ausbau im grossen Holzfass.
Zutaten & Nährwerte
ØNährwerte pro 100 ml:
| Brennwert | 310 kJ (74 kcal) |
| Kohlenhydrate | 1,3 g |
| davon Zucker | 0,51 g |
| Fett | 0,00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,0 g |
| Eiweiß | 0,00 g |
| Salz | 0,000 g |
