Mount Torrens Shiraz 2022
Australien, Barossa Valley0,75l (CHF 79.93/l)
96
James Suckling
Fact Sheet
| Artikelnummer | 187418 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | Shiraz |
| Land | Australien |
| Region | Barossa Valley |
| Jahrgang | 2022 |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | vollmundig & kräftig |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Alkoholgehalt (%) | 13,50 % vol |
| Restsäure (g) | 6,10 g/l |
| Restsüsse (g) | 0,60 g/l |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Reifepotenzial | 2040 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Michael Hall |
| Adresse | Abfüller: Michael Hall Wines, 103 Langmeil Road, AU-5352 Tanunda |
Unsere Degustationsnotiz
Der 2022er ‹Mount Torrens Syrah› ist ein tiefgründiger, komplexer Wein, der an schwarze Pflaumen, Brombeeren und schwarze Kirschen erinnert, die mit Veilchen, Pfeffer, Tabak, Grafit und Süssholz garniert sind. Am Gaumen wirkt der Wein durchaus opulent und tintig, dicht und kraftvoll, aber auch mineralisch kühl und lebendig, saftig und tief mit hervorragender Länge. Eine exzellente Melange aus einen südaustralischen und Nordrhône-ähnlichen Stil.
Awards
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Wine in Black
Der Engländer Michael Hall ist ein Spätberufener in Sachen Weinbau, hat aber sehr früh durch seinen Vater die besten Weine Frankreichs kennengelernt. Irgendwann wollte er selbst mit der Weinerzeugung beginnen und ist dann durchgestartet. Seine Weine werden mittlerweile weltweit gefeiert.
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James Suckling
Deeply brooding aromas of wild blackberries, blood plums, spices, tobacco leaves and graphite. The palate is full-bodied with finely integrated tannins and a creamy mouthfeel, giving notes of mulberries, mocha, violets and iodine. Rhone-like character with a concentration and depth that will evolve well for many years to come. 100% whole cluster. Excellent.
Passt Zu
Den grossen Drei: Pizza, Burger, Steak. Schmeichelt auch Street-Food-Favoriten wie Pulled Pork.
Vinifikation
Der Weinberg Lenger Road liegt auf einer Höhe von 480m in der Region Mount Torrens in den Adelaide Hills. Die Böden sind geprägt von sandigem Lehm und Ton über Quarz und Eisenstein in leichter Nordausrichtung. Die Trauben wurden von Hand gelesen, zu 15 % entrappt und zu 85 % als ganze Trauben vergoren. Der Wein wurde in französische Eichenfässer mit 31 % Neuholzanteil gepresst und dort für 20 Monate ausgebaut. Es wurden gerade einmal 1.260 Flaschen erzeugt.
