Prosecco Frizzante Treviso

Prosecco Frizzante Treviso

Italien, Venetien
SonderpreisCHF 11.50* NormalpreisCHF 12.95

Fact Sheet

Artikelnummer 82735
Weintyp Perlwein
Rebsorte(n) Glera
Land Italien
Region Venetien
Wein-Prädikat DOP
Geschmack brut
Wein-Stil fruchtig & elegant
Nettofüllmenge (L) 0,75 L
Alkoholgehalt (%) 11,00 % vol
Restsäure (g) 5,00 g/l
Restsüsse (g) 11,00 g/l
Reifepotenzial Jetzt und weitere 3 Jahre
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Ca' di Rajo
Adresse Abfüller: Società Agricola Ca› di Rajo di Cecchetto Bortolo & S. S.S., IT-31020 San Polo di Piave (TV)

Unsere Degustationsnotiz

Dieser Prosecco Frizzante von Ca› di Rajo präsentiert sich mit einer feinen, leuchtenden Strohgelb-Färbung und einer zarten Perlage im Glas. Die Nase ist fruchtig und einladend, typisch für Glera, mit klaren Noten von grünem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten, unterlegt von einem Hauch weisser Blüten. Am Gaumen ist er erfrischend, leicht und elegant. Er bietet eine lebhafte, aber sanfte Perlage und ist sehr ausgewogen. Unkomplizierter Aperitif-Genuss aus Venetien.

Awards

92
Wine in Black

wineinblack

Ein fruchtiger, eleganter Frizzante, der mit seiner feinen Perlage und den Noten von Apfel und Birne einfach zum Anstossen einlädt. Unkompliziert und perfekt als Aperitif.

Passt Zu

High-End-Sushi, Delikatessen wie Hummer und Trüffel oder pikant gefüllten Blätterteig-Variationen. Klassisch mit frischen Erdbeeren ein Traum!

Vinifikation

Die Glera-Trauben für diesen Prosecco stammen von Rebstöcken, die in der traditionellen Bellussera-Erziehung kultiviert werden. Der Prosecco wird nach der Méthode Charmat einer zweiten Gärung unterzogen. Bei diesem Prozess wird die Kohlensäure im Wein gebunden, was zu einem fruchtigen, eleganten Perlwein mit leichtem, belebendem Prickeln führt.

Zutaten & Nährwerte

Zutaten: Trauben, rektifizierter konzentrierter Most, Stabilisatoren: enthält Gummi arabicum und/oder Kaliumpolyaspartat und/oder Hefemannoproteine, Stabilisator: Metatartarsäure, Kaliummetabisulfit, Saccharose, Weinsäure, Sulfite

ØNährwerte pro 100 ml:

Brennwert 273 kJ (65 kcal)
Kohlenhydrate 1,2 g
davon Zucker 1,1 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

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