Château d'Esclans
Zwischen Saint-Tropez und Nizza gelegen, sollte das der Ort sein, um Sacha Lichines Vision wahr werden zu lassen: die besten Rosés der Welt zu vinifizieren. Und tatsächlich bringt der Standort dafür alles mit: Das milde Klima des Ligurischen Meeres wirkt sich ideal auf die teilweise über 80 Jahre alten Rebstöcke aus. Grenache bildet das Herzstück, gefolgt von Cinsault, Rolle, Syrah und Tibouren.
Rosé Whispering Angel Côtes de Provence 2021
Er gehört zu der Handvoll an Rosé-Weinen, denen es tatsächlich gelungen ist, Kult-Status zu erlangen: der ‚Whispering Angel‘ vom Château d'Esclans. Zauberhafter Provence-Genuss mit 92 Suckling- und 91 Falstaff-Punkten!
