Saint-Émilion Grand Cru 2022
Frankreich, Bordeaux0,75l (CHF 39.93/l)
94
James Suckling
PLATINUM BEST IN SHOW
Decanter
Fact Sheet
| Artikelnummer | 193719 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | 90% Merlot, 10% Cabernet Franc |
| Land | Frankreich |
| Region | Bordeaux |
| Appellation | Saint-Émilion-Grand-Cru |
| Jahrgang | 2022 |
| Wein-Prädikat | AOP |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | vollmundig & kräftig |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Alkoholgehalt (%) | 15,50 % vol |
| Restsäure (g) | 0,50 g/l |
| Restsüsse (g) | 8,70 g/l |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Reifepotenzial | 2034 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Château Coudert |
| Adresse | Abfüller: Vignobles Carles, 278 Route de Sarpe, FR-33330 Saint Christophe des Bardes |
Unsere Degustationsnotiz
Der Bordeaux aus Saint-Émilion, der entsprechend vor allem vom Merlot geprägt ist, offenbart unwiderstehlich reife und tiefe Aromen von Pflaumen, Kirschen, Blaubeeren und Crème de Cassis, das sich mit Noten von dunkler Schokolade, Leder, Holz und Lakritz mischt. Am Gaumen wird die ganze Kraft, Reife und Struktur dieses ‹Saint-Émilion Grand Cru› offensichtlich, die sich gleichzeitig mit einer grossen Frische und Lebendigkeit mischt. Es ist ein Wein mit kraftvollen, rundem Tannin, einer reifen, dunklen Frucht und einer klaren Säurestruktur, die dem Wein ein exzellentes Potenzial verleiht.
Awards
96
Wine in Black
Bereits seit dem Jahr 1961 gehört das Château Coudert zum Familienbesitz der Vignobles Carles. Hier erzeugen Jérôme und Gilles Carles einen kraftvollen ‚Saint-Émilion Grand Cru‘ mit Volumen und Rondeur, dessen Reifepotenzial den grossen klassifizierten Weingütern kaum nachsteht.
94
James Suckling
Solid tannins here with chocolate and walnut and black berry character. Medium to full body. Fresh and vivid finish. Well structured for the vintage.
PLATINUM BEST IN SHOW
Decanter
Passt Zu
Den grossen Drei: Pizza, Burger, Steak. Schmeichelt auch Street-Food-Favoriten wie Pulled Pork.
Vinifikation
Dieser Bordeaux stammt aus der Appellation Saint-Émilion Grand Cru. Der 10 Hektar umfassende Weinberg ist von Lehm und Kalk geprägt, liegt auf dem höchsten Hügel von St-Christophe-des-Bardes und ist mit 90 % Merlot und 10 % Cabernet Franc bestockt, was sich auch in der Cuvée widerspiegelt. Der Wein wurde klassisch über 12 Monate hinweg in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut, von denen 90 % erstmals genutzt wurden.
