Passt Zu
Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten – begleitet aber auch die feine asiatische Küche und süss-saure Gerichte gekonnt.
Vinifikation
In den Weinbergen des Rheingaus wachsen die Trauben für diesen Terroir-Riesling. Sie werden in vollreifem Zustand selektiv gelesen und schonend gepresst. Der Most vergärt bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank, wo der Wein anschliessend auch ausgebaut wird. So bleiben seine fruchtige Frische und sein Herkunftscharakter erhalten.
Fact Sheet
| Artikelnummer | 203351 |
| Weintyp | Weisswein |
| Rebsorte(n) | Riesling |
| Land | Deutschland |
| Region | Rheingau |
| Jahrgang | 2025 |
| Wein-Prädikat | QbA |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | saftig & frisch |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Alkoholgehalt (%) | 12,00 % vol |
| Restsäure (g) | 7,10 g/l |
| Restsüsse (g) | 0,80 g/l |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Schumann-Nägler |
| Adresse | Gutsabfüllung: Abfüller Weingut Schumann-Nägler, Nothgottesstrasse 29, DE-65366 Geisenheim |
Zutaten & Nährwerte
ØNährwerte pro 100 ml:
| davon Zucker | 0,08 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.