Cantine RomagnoliInno Rosso Emilia Romagna 2023
Inhalt 0,75L | CHF 13.27/L
Unsere Degustationsnotiz
In tiefem Rubinrot leuchtet dieser Rosso im Glas und verströmt intensive Aromen von reifen Kirschen, dunklen Himbeeren, Brombeeren und Pflaumen, begleitet von Noten von Bourbon-Vanille, Bitterschokolade und Lakritz. Am Gaumen präsentiert er sich saftig und kraftvoll mit dunkler Frucht, feinen würzigen und schokoladigen Tönen, seidigem Tannin, harmonischer Struktur und einem langen, geschmeidigen Abgang.
Mein Speise-Tipp: Geschmorte Rinderbäckchen, Lammkarree mit Kräuterkruste oder Pasta mit Ragù alla Bolognese.
Awards
94
Wine in Black
Ein echter Publikumsliebling – und das völlig zurecht: Der ‚Inno Rosso‘ liefert enorme Fruchtfülle und schmeichelnde Eleganz. Barbera und Merlot verbinden sich hier zu einem saftigen, weichen Rotwein mit feiner Würze und gekonntem Holzeinsatz.
98
Luca Maroni
A wine that captivates with its intense fruit and perfect balance. The long, lingering presence enchants the senses – Luca Maroni gives it a proud 98 points.
Passt Zu
Mildem Käse, feinem Braten, zartem Rindfleisch und Geschnetzeltem. Darüber hinaus ein glänzender Solist für gemütliche Stunden!
Cantine Romagnoli
Die Cantine Romagnoli ist in Villò Di Vigolzone ansässig, nur 20 Kilometer südlich von Piacenza entfernt. Mit einer Geschichte, die zurück geht auf das Jahr 1897, ist man hier einer der Grundpfeiler des Weinbaus in der Emilia Romagna. Heute führt hier Alessandro Perini die Regie über 40 Hektar Rebfläche, die sich in den Hügeln bei Piacenza auf etwa 200 Metern Höhe erstrecken.
Vinifikation
Der ‹Inno Rosso› der Cantine Romagnoli ist ein tief rubinroter Wein, der vom ersten Moment an einen intensiven Duft von reifen Kirschen, dunklen Himbeeren, Walderdbeeren, Brombeeren und Pflaumen verströmt. All diese herrlich reife Frucht wird begleitet von Bourbon-Vanille, Bitterschokolade und Lakritz. Am Gaumen sorgen eine saftige Frucht, ein seidig weiches Tannin und der gekonnte Holzeinsatz für Furore.
Fact Sheet
| Artikelnummer | 193356 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | 80% Barbera, 20% Merlot |
| Land | Italien |
| Region | Emilia Romagna |
| Jahrgang | 2023 |
| Wein-Prädikat | IGP |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | geschmeidig & rund |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Alkoholgehalt (%) | 14,50 % vol |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Cantine Romagnoli |
| Adresse | Abfüller: Cantine Romagnoli, Via Genova 20, IT-29020 Vigolzone (PC) |