Gigondas Réserve Saint Dominique 2021

Gigondas Réserve Saint Dominique 2021

Frankreich, Rhône
SonderpreisCHF 26.95*

Fact Sheet

Artikelnummer 163159
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) 80% Grenache, 10% Syrah, 10% Mourvèdre
Land Frankreich
Region Rhône
Appellation Gigondas
Jahrgang 2021
Wein-Prädikat Cru
Geschmack trocken
Wein-Stil vollmundig & kräftig
Nettofüllmenge (L) 0,75 L
Alkoholgehalt (%) 14,50 % vol
Restsäure (g) 3,10 g/l
Restsüsse (g) 2,30 g/l
Trinktemperatur 16-18°C
Reifepotenzial 2035
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Domaine La Bastide St. Dominique
Adresse Abfüller: La Réserve St Dominique, 1358 Chemin St Dominique, FR-84350 Courthezon

Unsere Degustationsnotiz

Beim Einschenken zeigt sich dieser elegante Gigondas tief dunkelrot. Den Duft prägen Brombeere, schwarze Johannisbeere, Gewürze und Noten ätherischer Kräuter. Besonders bemerkenswert finde ich das angenehme Mundgefühl, denn die herkunftstypischen Aromen dunkler Früchte, sowie Würze, kühle Mineralität, geschmeidiges Tannin und feine Säure bilden eine ausgesprochen harmonische und kraftvolle Verbindung. Diese runde Art ist geradezu prädestiniert eine schmackhafte Mahlzeit in Szene zu setzen.

Awards

96
Wine in Black

Wine in Black

Diese Gigondas-Réserve beweist einmal mehr das Können der südfranzösischen Domaine La Bastide St. Dominique: Schwelgerische Aromen reifer dunkler Früchte und feiner Kräuter, üppige Würze, gut eingebundenes Tannin und ganz viel Charakter!

92
James Suckling

James Suckling

A flavorful Gigondas with aromas of blackberries, dark cherries, cassis, dried herbs, stones and peppercorns. Medium- to full-bodied with fine tannins. Finely grained texture on the palate with layers and touch. Balanced and it remains elegant. Blueberry-like to the finish. 75% grenache, 15% mourvedre and 10% syrah.

Passt Zu

Den grossen Drei: Pizza, Burger, Steak. Schmeichelt auch Street-Food-Favoriten wie Pulled Pork.

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