Chablis 1er Cru Butteaux 2021
Frankreich, Burgund0,75l (CHF 53.27/l)
91
Robert Parker
Fact Sheet
| Artikelnummer | 169125 |
| Weintyp | Weisswein |
| Rebsorte(n) | Chardonnay |
| Land | Frankreich |
| Region | Burgund |
| Appellation | Chablis |
| Jahrgang | 2021 |
| Wein-Prädikat | AOP |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | charaktervoll & aussdrucksstark |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Alkoholgehalt (%) | 13,00 % vol |
| Restsäure (g) | 5,60 g/l |
| Restsüsse (g) | 1,10 g/l |
| Trinktemperatur | 10-12°C |
| Reifepotenzial | 2034 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Domaine Louis Michel & Fils |
| Adresse | Abfüller: Louis Michel & Fils, 9 Boulevard de Ferrières, FR-89800 Chablis |
Unsere Degustationsnotiz
Blass-Gelb im Glas enthüllt dieser Chablis einen fruchtigen und vielschichtigen Duft von karamellisierten Äpfeln, saftigen Zitrusfrüchten, Röstaromen und mineralischen Noten. Ein wunderbar komplexer Chardonnay, der den Gaumen umhüllt und dabei nicht an Spannung verliert. Zu guter Schluss ein angenehm seidiger Abgang, der den Genuss anhalten lässt – Trinkvergnügen der besonderen Art!
Awards
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Robert Parker
Robert Parker
The 2021 Chablis 1er Cru Butteaux is one of the more ample and giving wines in the range, mingling aromas of pear, sweet citrus fruit and beeswax in a youthfully reductive bouquet, followed by a medium to full-bodied, satiny and enveloping palate. This will drink well young.
Passt Zu
Dem Klassiker: Quiche Lorraine! Harmoniert auch mit gehaltvollen Speisen wie Ente, aromatischem Weichkäse oder leicht pikanten Currys bestens.
