Vertice Valle de Colchagua 6 Flaschen in Holzkiste 2019

Vertice Valle de Colchagua 6 Flaschen in Holzkiste 2019

Chile, Colchagua Valley
SonderpreisCHF 159.00* NormalpreisCHF 219.00
Chile
Colchagua Valley
Rotwein
trocken

Vertice Valle de Colchagua 6 Flaschen in Holzkiste 2019

Viña Ventisquero

Syrah, Carménère

Australische Shiraz-Power trifft in den Anden auf Carménère: Die Cuvée fährt 95 Punkte beim Guía Descorchados und 96 Punkte bei den Decanter World Wine Awards ein. Besonders schick in der Holzkiste!

SonderpreisCHF 159.00* NormalpreisCHF 219.00

Awards

96
Decanter

Decanter

Offers glossy dark fruits, smoky hints, and classic Apalta eucalyptus notes. The palate is crunchy and fresh with lively acidity and fine tannins. Young, but so poised and age-worthy. A seriously impressive style that will improve.

95
Guía Descorchados

Guía Descorchados

This wine was made by four hands, by Ventisquero's chief winemaker, Felipe Tosso, and the Australian advisor John Duval, with half carmenere and half syrah from high-altitude vineyards in the Apalta Valley. Aged in oak for 14 months, this is a juicy red with a focus on the tension of the tannins and the acidity that speaks of this wine in the middle of the mountains. There are herbs, black fruits, and that acidity that becomes a kind of backbone. A red to leave in the cellar for at least five years.

93
James Suckling

James Suckling

Racy fruit, showing currants, plums and engaging black peppercorns. A hint of white pepper, too. This is a juicy, medium-bodied red, coated by firm but silky tannins with elegant expressions of red fruit in the middle. Carmenere and syrah.

Tasting Notes

Der Auftritt im Glas startet in einem satten Rubinrot mit violetten Reflexen. Im Bouquet zeigt sich eine intensive Frucht, mit Noten von reifen Brom- und Himbeeren. Untermalt ist dieser Reigen von erdigen Noten, schwarzem Pfeffer, Graphit und leichten Röstaromen. Am Gaumen fällt sofort der straffe Körper auf, kombiniert mit würziger Fruchtigkeit und einem seidigen Tannin. Eine vinophile Zusammenarbeit, die perfekt aufgeht.

Passt Zu

Dunklem Fleisch wie Rind, Wild und Lamm, aber auch zur Käseplatte fantastisch. Unser Geheimtipp: Tajine!

Viña Ventisquero

Viña Ventisquero

Der Hauptsitz des Weinguts Viña Ventisquero liegt rund 130 Kilometer südlich der chilenischen Hauptstadt Santiago. Der Ventisquero Colgante ist ein berühmter Gletscher im Süden Chiles, Viña Ventisquero ist genauso monumental, denn es handelt sich um eines der größten Weingüter des Landes mit einer der modernsten Kellereien der Welt.

Vinifikation

Der Ventisquero 'Vertice' Valle de Colchagua 2018 besteht aus 53 % Carménère und 47 % Syrah. Die Trauben wachsen auf den oberen Terrassenlagen in Apalta, auf einer Höhe von 400 bis 470 Metern über dem Meeresspiegel. Carménère wächst auf rotem Lehm, Syrah auf Granitboden mit etwas Lehm. Alle Trauben werden von Hand gelesen, Syrah zwischen dem 08. und 16. April, Carménère zwischen dem 28. April und dem 6. Mai. Nach der Lese werden sie in kleinen Kisten in den Keller transportiert. Der Wein wurde im Edelstahl vergoren, der Ausbau erfolgt über 22 Monate in französischen Barriques (300 Liter, zu 40 % neu). Anschliessend reifte der Wein für mindestens 14 Monate auf der Flasche.

Fact Sheet

Artikelnummer 150969
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) Syrah, Carménère
Land Chile
Region Colchagua Valley
Jahrgang 2019
Geschmack trocken
Wein-Stil gehaltvoll & nachhaltig
Nettofüllmenge (L) 4,50 L
Alkoholgehalt (%) 14,00 % vol
Trinktemperatur 16-18°C
Reifepotenzial 2030
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Viña Ventisquero
Adresse Einführer: Ventisquero, AV Americo Vespucio Sur 100, Piso5. Las Condes, CL-7550000 Santiago

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