Shiraz Yacca Block Eden Valley Barossa 2019

Shiraz Yacca Block Eden Valley Barossa 2019

Australien, Barossa Valley
SonderpreisCHF 79.95* NormalpreisCHF 97.00
Australien
Barossa Valley
Rotwein
trocken

Shiraz Yacca Block Eden Valley Barossa 2019

Two Hands Wines

Shiraz

Mit 95 Parker-Punkten holt sich dieser Blockbuster eine Traumnote ab: New World-Shiraz in seiner schönsten Form – und gemessen an der Qualität ist er noch dazu mit einem mehr als fairen Preis unterwegs!

SonderpreisCHF 79.95* NormalpreisCHF 97.00

Awards

95
Wine in Black

Wine in Black

Das Eden Valley ist der am höchsten gelegene Teil des Barossa Valleys und gleichzeitig der Ort, an dem einige der ältesten Shiraz- und Riesling-Reben des Landes stehen. Sie wurden 1847 gepflanzt. Michael Twelftree nutzt für seinen Old Vine-Shiraz Trauben aus dem Yacca Block am Mengler Hill, einem bekannten Aussichtspunkt der Barossa Range, benannt nach einem der frühen deutschen Siedler dort. Der dort wachsende Shiraz zeigt sich ganz anders als der aus Twelftrees anderen Lagen im Barossa Valley. Kein Wunder, denn die Weinberge im Eden Valley am Mengler Hill liegen bis zu 500 Meter hoch und sind geprägt von so genanntem Eisenstein, von Quarzit und Urgestein im Untergrund und sandigem Lehm im Oberboden. So präsentiert sich hier ein Shiraz mit einer kühlen, ätherischen und gleichzeitig sehr seidigen Anmutung. Es ist ein Wein von phantastischer Balance, der dafür mit 95 Parker-Punkten eine exzellente Bewertung erhält.

95
Robert Parker

Robert Parker

The deep, densely colored 2019 Yacca Block Menglers Hill Shiraz starts off with notes of bay leaf and sage, develops luscious dark-fruit notes of blueberries and blackberries, then turns more savory—black olives and licorice—on the finish. It's full-bodied, rich and concentrated yet remains balanced and refreshing on the long finish. One of the more complex and balanced of the Block wines most vintages, it appears to be a pretty consistent vineyard. - Joe Czerwinski

Tasting Notes

Der 'Yacca Block' Shiraz präsentiert sich - ganz typisch für Shiraz - in einem fast blickdichten, intensiven Rubinrot mit violetten Reflexen. Schon im ersten Moment wird die Intensität dieses Weines offensichtlich. Aus dem Glas strömen Noten von Kirschen und schwarzen und roten Johannisbeeren, dazu minzige, ätherische Noten, ein wenig Rauch und auch fleischige Noten sowie ein Hauch von Veilchen und Lavendel. Hier wird schnell die vergleichsweise kühle Herkunft offensichtlich, die sich am Gaumen zudem mit einer für australische Verhältnisse ungewohnt knackigen Weinsäure manifestiert. Diese Säure durchzieht die reife und süsse Frucht von Cassis, Kirschen und Pflaumen und wird begleitet von Mokka, Lakritze und Schokolade, während zum langen Finale hin das Pfeffrige immer offensichtlicher wird. Der 'Yacca Block' Shiraz ist sowohl ein charmanter, von seidigem Tannin geprägter Wein, als auch ein fruchtbetonter, offener Verführer, der gleichzeitig über eine beeindruckende Vielschichtigkeit verfügt. Das ist grossartig!

Passt Zu

Dunklem Fleisch wie Rind, Wild und Lamm, aber auch zur Käseplatte fantastisch. Unser Geheimtipp: Tajine!

Two Hands Wines

Two Hands Wines

Das Weingut Two Hands wurde 1999 von Michael Twelftree und Richard Mintz ins Leben gerufen. Im Jahr 2000 kam der erste Wein auf die Flasche. Das Weingut hat nicht nur im Barossa Valley seinen Sitz, in Marananga, knapp 70 Kilometer nördlich von Adelaide, sondern teilt auch wie viele Weingüter in der Region das enge, partnerschaftliche Verhältnis zu den örtlichen Weinbauern.

Vinifikation

Der Two Hands 'Yacca Block' Eden Valley Barossa 2019 wurde aus 100 % Shiraz vinifiziert. Die Trauben stammen von Rebstöcken aus dem Yacca Block im Eden Valley. Die Trauben der Parzelle wurden sanft gepresst und in offenen Holzbottichen vergoren. Mehrfach am Tag wurde der Most übergepumpt. Nach der Gärung erfolgte die malolaktische Fermentation in gebrauchten Eichenholzfässern aus Zweit- bis Sechstbelegung. Dort reifte der Shiraz rund 12 Monate lang.

Fact Sheet

Artikelnummer 143279
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) Shiraz
Land Australien
Region Barossa Valley
Jahrgang 2019
Geschmack trocken
Wein-Stil gehaltvoll & nachhaltig
Nettofüllmenge (L) 0,75 L
Alkoholgehalt (%) 14,90 % vol
Trinktemperatur 16-18°C
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Two Hands Wines
Adresse Abfüller: Two Hands Wines PTY LTD, 273 Neldner Road, AU-5355 Marananga

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