Les Batelles Sauvignon Blanc Touraine Val de Loire 2021

Les Batelles Sauvignon Blanc Touraine Val de Loire 2021

Frankreich, Loire
SonderpreisCHF 11.95* NormalpreisCHF 14.00
Frankreich
Loire
Weißwein
trocken

Les Batelles Sauvignon Blanc Touraine Val de Loire 2021

Thierry Delaunay

Sauvignon Blanc

Unter den Loire-Sauvignons ist die Region Touraine nach wie vor ein Geheimtipp. Und zwar einer, der nicht nur preislich auftrumpft, sondern auch mit einer genussvollen frisch-fruchtigen Aromatik. 95 Punkte bei der International Wine and Spirit Competition!

SonderpreisCHF 11.95* NormalpreisCHF 14.00

Awards

93
Wine in Black

Wine in Black

Direkt vor den Toren von Tours liegt die Appellation Touraine an der Loire, Heimat des umtriebigen Thierry Delaunay. Während in Sancerre und Pouilly-Fumé mit Sauvignon Blanc vor allem eine Rebsorte dominiert, ist die Sortenvielfalt in Touraine um einiges größer. Wobei auch hier Sauvignon Blanc der heimliche Star ist. Abseits der Silex-Böden wurzeln die Reben hier tief in Sand, Lehm und Kalkstein. Das ist die Basis für stilistisch eigenständige Weine, die sich von der typischen Feuerstein-Aromatik der Loire unterscheiden und doch rundum überzeugen. 95 Punkte bringt dieser Best Buy außerdem mit.

95
IWSC

International Wine Challenge

A classic example of subtle, refined Loire Valley Sauvignon Blanc with nettle and celery aromas and elegant citrus fruits. Mouthwatering acidity with a grapefruit lift on the finish.

Tasting Notes

Der 'Les Batelles' Sauvignon Blanc zeigt sich im Glas mit einer strohgelben Robe. Das Bouquet verströmt einen Duft von exotischer Frucht, Cassis und und frisch geschnittenem Gras, unterlegt von Zitrus-Noten und floralen Kräuter-Aromen. Am Gaumen fällt sofort der druckvolle und zugreifende Weinkörper auf, mit einer beeindruckenden und frischen Struktur für einen Wein dieser Preisklasse. Der Ausklang hält verblüffend lange an.

Passt Zu

Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten – begleitet aber auch die feine asiatische Küche und süß-saure Gerichte gekonnt.

Thierry Delaunay

Thierry Delaunay

Thierry Delaunay ist an der Loire geboren, die Liebe zum Sauvignon Blanc wurde ihm quasi in die Wiege gelegt. Er setzt die Familientradition fort und bringt erstklassige Tourraine-Gewächse auf die Flasche. Seit dem Jahr 2003 führt er gemeinsam mit seiner Frau Marie die Domaine Joël Delaunay, die östlich von Tours in der Gemeinde Pouillé liegt.

Vinifikation

Der Thierry Delaunay 'Les Batelles' Sauvignon Blanc Touraine 2021 ist ein reinsortiger Sauvignon Blanc. Nach der temperaturkontrollierten Gärung verblieb der Wein noch einige Monate auf der Feinhefe, was ihm zusätzlich Komplexität verleiht.

Fact Sheet

Artikelnummer 143790
Weintyp Weißwein
Rebsorte(n) Sauvignon Blanc
Land Frankreich
Region Loire
Jahrgang 2021
Geschmack trocken
Wein-Stil saftig & frisch
Nettofüllmenge (L) 0,75 L
Alkoholgehalt (%) 12,00 % vol
Trinktemperatur 8-10°C
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Thierry Delaunay
Adresse Abfüller: Joel et Thierry Delaunay, 48 Rue de la Tesnière, FR-41110 Pouillé

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