Lagrein Rivus Alto Adige 2020
Italien, Südtirol
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90
James Suckling
Fact Sheet
| Artikelnummer | 143386 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | Lagrein |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Jahrgang | 2020 |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | fruchtig & ausgewogen |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Alkoholgehalt (%) | 12,50 % vol |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Reifepotenzial | 2027 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Pfitscher |
| Adresse | Abfüller: Weingut Pfitscher, Dolomitenstrasse 17, IT-39040 Montan |
Unsere Degustationsnotiz
Der ‹Rivus› präsentiert sich im Glas in einem tiefen Purpurrot. Das Bouquet duftet aromatisch nach Brombeeren, Himbeeren, Sauerkirschen und Pflaumen, alles untermalt von einem Hauch Veilchen und Kräutern. Am Gaumen macht sich die 6-monatige Reife im Eichenfass wohltuend bemerkbar, denn die Tannine sind erfreulich rund, wodurch dieser Lagrein weich und saftig schmeckt. Bemerkenswert ist, dass dieser Lagrein trotz seiner intensiven, ausdrucksvollen Art zugleich elegant und mit trinkanimierenden Zug auftritt. Ein ganz besonderes Genusserlebnis, bis ins lange Finale.
Awards
90
Wine in Black
Wine in Black
Kraftvoller Rotwein im Samtanzug, genau das ist Lagrein! Und die Gewächse aus der roten Südtiroler Parade-Sorte sind vital wie nie zuvor. War die Varietät Ende der 1970er-Jahre fast ausgestorben, haben findige Winzer ihr Potenzial wiederentdeckt und sorgen seit Jahren dafür, dass sie ihre verdiente Renaissance feiert. So wie hier in den Weingärten des kleinen Weinguts Pfitscher in der Nähe von Bozen, wo Lagrein allerbeste Bedingungen vorfindet. Kommt dann noch ein besonderer Rebbestand hinzu, stehen alle Zeichen auf eindrucksvollen Rotwein-Genuss. Denn einige der Trauben, die Familie Pfitscher für ihren Lagrein 'Rivus' Alto Adige 2020 verwendet, kommen von einhundert Jahre alten Reben. Also wahren Methusalems mit entsprechend geringem Ertrag, der dafür dann aber hocharomatisch und farbintensiv ist. Um die Tannine zu bändigen, baut man den Wein in Eichenholzfässern aus, was ihn geschmeidiger und samtiger macht. Herausgekommen ist ein kraftvoll-würziger Lagrein mit Seidigkeit, der James Suckling 90 Punkte entlockt.
90
James Suckling
James Suckling
Oozing with ripe-blackberry and ripe-orange character, yet clean and bright, it’s hard to resist the upfront appeal of this very lively lagrein red. Almost silky palate, without a trace of the rusticity you often find in wines from this grape. Long, mouthwatering finish.
Passt Zu
Tapas – ein perfekter Partner für Serrano-Schinken, Oliven, Chorizo und Co. Auch Pasta und Paella werden sich freuen!
Pfitscher
Das Weingut Pfitscher befindet sich in Montan, rund 25 Kilometer südlich von Bozen. Das Weingut wurde im Jahre 2011 als waschechtes Familienunternehmen gegründet. Hier finden drei Generationen einer Winzer-Dynastie zusammen, die seit 1881 Wein macht. Heute füllen Alfred Pfitscher, Klaus und Monika sowie ihre Kinder Daniel, Hannes und Marion das Weingut mit Leben.
Vinifikation
Weingut Pfitscher Lagrein ‹Rivus› Alto Adige ist aus 100 % Lagrein vinifiziert, die aus den Unterbereichen Neumarkt und Auer stammt. Einige der Rebstöcke sind bis zu einhundert Jahre alt. Nach der Handlese wurden die Trauben in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren, dabei wurde der Tresterhut regelmässig untergetaucht. Anschliessend reifte der Wein 6 Monate im Eichenholz und wenige Monate auf der Flasche, bevor er abgefüllt wurde.
