Pinot Noir California 2019
USA, Kalifornien
- 9%
Fact Sheet
| Artikelnummer | 143524 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | Pinot Noir |
| Land | USA |
| Region | Kalifornien |
| Jahrgang | 2019 |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | fruchtig & ausgewogen |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Alkoholgehalt (%) | 13,50 % vol |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Reifepotenzial | 2028 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Murphy-Goode |
| Adresse | Einführer: Jackson Wine Estates, D02 FY24, Dublin, Ireland |
Unsere Degustationsnotiz
Ausserordentlich dichtes Rubinrot mit zarter Randaufhellung in der Robe. Das Bouquet glänzt mit Aromen von Schwarzkirsche und Erdbeere ebenso wie mit Himbeere und einem Touch von Schwarztee, zu denen sich noch Nuancen von Vanille, Kokos und eine animalische Note gesellen. Am Gaumen zeigt der Wein eine schöne Fruchtiefe und samtig-feines Tannin, das sehr elegant ausbalanciert ist. Hier kommt jetzt auch eine dezente Kräuterwürze zum Tragen, die den Wein gelungen abrundet und das lange Finish einleitet.
Passt Zu
Tapas – ein perfekter Partner für Serrano-Schinken, Oliven, Chorizo und Co. Auch Pasta und Paella werden sich freuen!
Murphy-Goode
Die Murphy-Goode Winery ist im Alexander Valley im nördliche Sonoma County ansässig und wurde 1985 von den drei Freunden Tim Murphy, Dale Goode und Dave Ready gegründet und gehört mittlerweile zu Jackson Family Wines Collection. In den USA ist das Weingut nicht nur für seine geradlinigen und vielfach prämierten Weine bekannt, sondern auch für die lockere, unprätentiöse Art.
Vinifikation
Der Murphy-Goode Pinot Noir California 2019 ist ein reinsortiger Pinot Noir. Die Trauben stammen ausschliesslich von Weingärten an der Pazifik-Küste, die sich von Sonoma bis nach Santa Barbara ziehen. Nach der Lese wurden die Trauben teilweise entrappt und maziert, bevor sie bei kontrollierter Temperatur vergoren wurden. Es folgte ein mindestens 12-monatiger Ausbau in französischen und amerikanischen Eichenfässern, bevor der Wein auf die Flasche kam.
