Muskateller Haardt trocken 2020

Muskateller Haardt trocken 2020

Deutschland, Pfalz
Ausverkauft

Fact Sheet

Artikelnummer 143148
Weintyp Weisswein
Rebsorte(n) Muskateller
Land Deutschland
Region Pfalz
Jahrgang 2020
Geschmack trocken
Wein-Stil charaktervoll & aussdrucksstark
Nettofüllmenge (L) 0,75 L
Alkoholgehalt (%) 12,00 % vol
Trinktemperatur 10-12°C
Reifepotenzial 2025
Bio Bio
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Müller-Catoir
Adresse Gutsabfüllung, Abfüller: Weingut Müller-Catoir, Mandelring 25, DE-67433 Neustadt an der Weinstrasse

Unsere Degustationsnotiz

Das helle Grün in der Farbe wirkt erstmal so, als könne der Muskateller kein Wässerchen trüben. Aber schon beim explosiven Bouquet geht die Show los: Opulenter Duft nach Grapefruit, Maracuja, Holunderblüten, Muskatnuss, Pomelo, Charentais-Melone und Blütenhonig. Am Gaumen mit einer unwiderstehlichen Melange aus faszinierender Struktur, glasklarer Weinsäure und fein getakteten, mundwässernden Muskateller-Aromen, die bis ins lange Finale nachhallen. Ein packender Muskateller, der einen nicht mehr loslässt.

Passt Zu

Dem Klassiker: Quiche Lorraine! Harmoniert auch mit gehaltvollen Speisen wie Ente, aromatischem Weichkäse oder leicht pikanten Currys bestens.

Müller-Catoir

Müller-Catoir

Bereits seit 1744 wurde der Name Müller-Catoir nachweislich im Weinbau der Pfalz erwähnt. Die insgesamt 21 Hektar mit erstklassigen Lagen sind von 60 Prozent Riesling dominiert, dazu kommen Weißburgunder, Grauburgunder, Spätburgunder, und Bukettsorten wie Scheurebe, Rieslaner und Muskateller. Zudem ist das Gut seit dem Jahrgang 2015 ökologisch zertifiziert.

Vinifikation

Die Trauben für den Müller-Catoir Muskateller Haardt trocken 2020 - Bio stammen aus der Haardt. Die bis zu 43 Jahre alten Reben stehen hier auf Haardtsandstein und Letten. Die Beeren werden selektiv per Hand gelesen und kühl im Edelstahl vergoren.

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