Rosé Jolie-Pitt & Perrin Côtes de Provence 2021
Frankreich, Provence0,75l (CHF 30.60/l)
- 8%
Awards
92
Wine in Black
Wine in Black
Eine Schlagzeile, die viel Aufmerksamkeit erregte: Brad Pitt und Angelina Jolie sind unter die Winzer gegangen! Oft genug geben Promis lediglich ihren Namen für solche Projekte her, hier ist aber alles anders. Die Hollywood-Größen haben aktiv an dem Wein mitgearbeitet und auch das Design der Flasche selbst gestaltet. Aber natürlich standen sie bei der Weinbereitung nicht alleine da! Marc Perrin, Sprössling der legendären Wein-Dynastie Perrin, steht ihnen mit seinem ganzen Know-how zur Seite und sorgt für Spitzen-Qualität. Das Eheaus der beiden hat scheinbar keinen Einfluss auf den Miraval-Rosé, der 2021er ist wunderbar gelungen, vielleicht sollten die beiden mal ein Fläschchen zusammen leeren ...
Tasting Notes
Der zehnte Jahrgang dieses aussergewöhnlichen Provence-Rosé ist mal wieder eine Liga für sich. Sehr zart wirkt die hellrosa Farbe im Glas, das herrlich duftende Bouquet verbindet gelbes Steinobst mit reifen Himbeeren und Walderdbeeren, alles fein durchzogen von leicht floralen Noten und einem Frische-Touch Zitrusfrüchten. Am Gaumen ungemein samtig und saftig, mit einer feinen Textur, ungewöhnlich schönen Mandarinen-und Pfirsichnoten, während der Nachhall wiederum von fruchtigen Beerennoten geprägt ist.
Vinifikation
Miraval Rosé 'Jolie-Pitt & Perrin' Côtes de Provence 2021 ist eine Cuvée aus Cinsault, Grenache, Syrah und Rolle. Die Weinberge des Anwesens liegen auf einer Höhe von 350 m ü.d.M. auf geschützten, angelegten Terrassen. Der Boden ist hier vorrangig von Ton und Kalk geprägt. Nach der Handlese, die in den frühen Morgenstunden stattfand, damit die Trauben nicht zu stark erhitzen, wurde 2x selektioniert und danach das gesamte verbliebene Lesegut vollständig entrappt. Der Ausbau des Weins fand in temperaturkontrollierten Edelstahlstanks (95 %) und in Holzfässern (5 %) statt bei ständiger Bâtonnage.
Fact Sheet
| Artikelnummer | 143621 |
| Weintyp | Rosé |
| Rebsorte(n) | Cinsault, Rolle |
| Land | Frankreich |
| Region | Provence |
| Jahrgang | 2021 |
| Geschmack | trocken |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Alkoholgehalt (%) | 13,00 % vol |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Miraval |
| Adresse | Abfüller: Miraval, FR-83570 Correns |