Godello Mara Martin 2021
Spanien, Galicien
- 21%
97
Decanter
PLATINUM
Decanter
Fact Sheet
| Artikelnummer | 148001 |
| Weintyp | Weisswein |
| Rebsorte(n) | Godello |
| Land | Spanien |
| Region | Galicien |
| Jahrgang | 2021 |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | saftig & frisch |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Alkoholgehalt (%) | 12,50 % vol |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | 2031 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Martin Codax |
| Adresse | Abfüller: Bodegas Martín Códax, Burgáns, 91, ES-36633 Vilariño |
Unsere Degustationsnotiz
In hellem Gelb fliesst der 2021er ins Glas und zeigt lebendige grüne Reflexe. Das Bouquet zeigt einen faszinierenden Reichtum. Da duftet es nach grünem Apfel und Birne, aber auch nach Fenchel und Anis. Am Gaumen perfekt strukturiert, mit einer seltenen Harmonie zwischen feinster Weinsäure, mineralischen Anklängen und fein dosierter Kräuterwürze. Der cremige Nachklang ist ungemein lang und herrlich weich. Das ist gut, individuell, zupackend und gehört so super vinifiziert zu den interessantesten Weissweinen Spaniens!
Awards
93
Wine in Black
Wine in Black
Martin Códax ist einer der großen Namen in Galicien. Die Albariño besitzen Kult-Status und auch dieser Godello scheint nahtlos an die Erfolgsgeschichte anzuschließen. Die Trauben wachsen im Herzen von Monterrei, wo das atlantische Klima durch kontinentale Einflüsse gemildert wird. Es ist trockener als in der benachbarten D.O. Rías Baixas, mit heißen Sommern und kühlen Wintern. Perfekte Bedingungen für den autochthonen Godello, der sein Aromenspektrum von Frucht und Kräuterwürze vorbildlich zur Geltung bringt. 97 Punkte und Platin sind der gerechte Lohn für diesen phantastischen Preiskünstler.
97
Decanter
Decanter
Sweet Granny Smith apple nose. The palate has great depth and weight, a silky texture, refreshing acidity and a spicy, herbal and appley core. A phenolic pucker provides added texture while interposing the luxuriously long finish. Polished winemaking and unbeatable value. Clearly youthful but already so striking!
PLATINUM
Decanter
Decanter World Wine Awards
Passt Zu
Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten – begleitet aber auch die feine asiatische Küche und süß-saure Gerichte gekonnt.
Martin Codax
Frauen gewinnen zu Recht zunehmend an Bedeutung und Anerkennung im Thema Weinanbau, Katia Alvarez ist ein passendes Beispiel. Sie begann bereits mit 19 Jahren ein Praktikum an einem Weingut in Galizien. Direkt danach erwarb sie einen Abschluss im Weinanbau in Santiago de Compostela. Heute führt sie den beliebten spanischen Betrieb Martin Codax in Vilariño, ganz in der Nähe der Atlantikküste.
Vinifikation
Martin Códax Godello ‹Mara Martin› Monterrei 2021 ist aus 100 % Godello vinifiziert. Die Trauben, die hier gedeihen, werden einer strengen Selektion unterzogen und dies schon während der Handlese. Einmal in der Kelter angekommen, werden sie sanft gepresst und temperaturkontrolliert in Edelstahl fermentiert. Danach reift der Wein noch drei Monate auf der Feinhefe.
