Réserve Côtes du Rhône 2018

Réserve Côtes du Rhône 2018

Frankreich, Rhône
SonderpreisCHF 10.95*
Frankreich
Rhône
Rotwein
trocken

Réserve Côtes du Rhône 2018

Les Dauphins

Grenache, Syrah

Mit der Réserve legen die Winzer des Cellier des Dauphins einen Côtes du Rhône vor, dessen Preis-Genuss-Verhältnis kaum zu toppen ist. Dafür gibt es Platin und 97 Punkte beim Decanter.

SonderpreisCHF 10.95*

Awards

96
Wine in Black

Wine in Black

Wer Frankreich kennt, kennt den Cellier des Dauphins, denn seine Weine sind im ganzen Land präsent. Er ist der größte Zusammenschluss von Winzerfamilien, den es an der Rhône gibt. Dass sich Größe und Qualität nicht ausschließen, sondern viel mehr bedingen können, zeigen die Winzer auf beeindruckende Art und Weise. Sie verfügen über ein großes Potenzial an exzellenten Weinbergslagen, aus denen sie aus dem Vollen schöpfen. So entstehen fruchtig sinnliche, reife und würzige Weine wie die Côtes du Rhône Réserve, die beim Decanter 97 Punkte erhält, weil Bouquet, Geschmack und Finale einfach "magnificent" sind.

97
Decanter

Decanter

This is delicious! Very classy and appealing aromas of flowers, garrigue, spice and forest floor. On the palate sweet vanilla oak marries into the charming and svelte herbal, red and blue fruit mix. It's full of flavour, super supple, super drinkable and authentic. Bouquet, taste, finish: all are magnificent. - Decanter World Wine Awards

PLATINUM
Decanter

Decanter World Wine Awards

Tasting Notes

Diese Réserve ist nichts weniger als ein Bilderbuch-Côtes du Rhône voller Frucht, Würze und seidigem Tannin. Im Duft erinnert die Cuvée aus Grenache und Syrah an violette Blüten, trockenen Waldboden, Garrigue und Kräuter der Provençe, an Schwarzkirschen und reife Waldbeeren. Am Gaumen dann verbindet sich die satte dunkle und reife Frucht mit einem Hauch von Vanille, Zimt und Kräuter. Die Réserve ist sowohl fleischig in der Struktur als auch seidig mit ihrem geschliffenen Tannin.

Passt Zu

Dunklem Fleisch wie Rind, Wild und Lamm, aber auch zur Käseplatte fantastisch. Unser Geheimtipp: Tajine!

Les Dauphins

Les Dauphins

Der Cellier des Dauphins ist eine Vereinigung von 13 lokalen Kooperativen der Rhône mit Sitz in Tulette. Zu dem Besitz der 1967 gegründeten Union gehören Weinberge in nicht weniger als 20 Côtes du Rhône-Village Appellationen, wozu solch herausragende Terroirs wie Châteauneuf-du-Pape, Vacqueyras, Vinsobres und Cairanne gehören.

Vinifikation

Die Cellier des Dauphins Réserve Côtes du Rhône Rouge 2018 ist eine Cuvée aus 70 % Grenache und 30 % Syrah. Die Frucht stammt aus dem unterschiedlichen Lagen der Côtes du Rhône. Die Frucht wurde entrappt und kurz und warm vergoren, um das Tannin zu glätten. Nach dem biologischen Säureabbau wurde der Wein im Inox, Zementtank und im Holz vergoren.

Fact Sheet

Artikelnummer 142150
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) Grenache, Syrah
Land Frankreich
Region Rhône
Jahrgang 2018
Geschmack trocken
Wein-Stil gehaltvoll & nachhaltig
Nettofüllmenge (L) 0,75 L
Alkoholgehalt (%) 13,50 % vol
Trinktemperatur 16-18°C
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Les Dauphins
Adresse Abfüller: Les Dauphins, FR-26790 Tulette

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