Reserve Sauvignon Blanc Marlborough 2020

Reserve Sauvignon Blanc Marlborough 2020

Neuseeland, Marlborough
Ausverkauft

Fact Sheet

Artikelnummer 142748
Weintyp Weisswein
Rebsorte(n) Sauvignon Blanc
Land Neuseeland
Region Marlborough
Jahrgang 2020
Geschmack trocken
Wein-Stil saftig & frisch
Nettofüllmenge (L) 0,75 L
Alkoholgehalt (%) 12,50 % vol
Trinktemperatur 8-10°C
Reifepotenzial 2025
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Lawson's Dry Hills
Adresse Abfüller: Vinabonus GmbH, Simmedenweg 40, DE-34134 Kassel

Unsere Degustationsnotiz

Der Sauvignon Blanc zeigt ein helles Strohgelb mit einem zarten grünen Rand. Die Reserve liefert ein blitzsauberes Bouquet von Grapefruits und Maracuja, sowie die typischen grünen Noten von Limetten, Stachelbeeren, Gras und grüner Paprika. Im Hintergrund zeigt sich ein wenig Rauch und eine frische Mineralität. Am Gaumen zeigt der Sauvignon Blanc eine saftige Frucht von Kernobst und Zitrusfrüchten, wiederum ein wenig Maracuja und Brennnesseln. Die Säurestruktur ist genauso klar und markant wie die kreidige Mineralität. Das ist nicht nur ein sehr guter Sauvignon Blanc, sondern Marlborough in Reinkultur.

Awards

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Wine in Black

Wine in Black

Noch Mitte der 1990er-Jahre kannte man Marlborough in Neuseeland höchstens für seinen Apfelanbau. Doch mit dem Aufstieg des Weinguts Cloudy Bay wurde die Region zum Hotspot für Sauvignon Blanc und gehört heute zu einem der bekanntesten Weinbaugebiete der Welt. Beeindruckend ist: Der Boom hält weiterhin an und ganz vorne mit dabei sind Lawson's Dry Hills, die zu den Pionieren der Region gehören. Ihre Sauvignon werden auf der ganzen Welt genossen und auch weltweit ausgezeichnet.

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Decanter

Decanter

Lovely perfume: complex and intriguing spice and ripe stone fruit, baked citrus and a seam of mineralily along with layered dried and fresh herbal scent. The delicious palate follows on, adding mineral and barrel-spice layers with a fine lees autolysis. The finish is long with a silky, saline mouthfeel. - Cameron Douglas

Passt Zu

Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten – begleitet aber auch die feine asiatische Küche und süß-saure Gerichte gekonnt.

Lawson's Dry Hills

Lawson's Dry Hills

Lawson’s Dry Hills ist in Blenheim ansässig, das auf der Südinsel Neuseelands vis à vis der berühmten Cloudy Bay liegt und rund 130 Kilometer südwestlich von Wellington entfernt ist. Bereits 1980 von Ross und Barbara Lawson gegründet, gehört das Haus in der jungen neuseeländischen Weinszene schon fast zu den Veteranen. Das heutige Unternehmen geht auf das Jahr 1992 zurück.

Vinifikation

Die Frucht des Lawson's Dry Hills Reserve Sauvignon Blanc Marlborough 2020 stammt zu 90 % aus dem Waihopai Vineyard und zu 10 % aus dem Blind River Vineyard des kühleren Awatare Valley. 70 % der Frucht wurde mit aromatischen Hefen vergoren, 30 % spontanvergoren. Die Hälfte des Weines wurde in gebrauchtem französischen Holz, die andere im Stahl vergoren. Der trockene Sauvignon blanc verfügt lediglich über 1,3 Gramm Restzucker und 6,2 Gramm Säure.

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