Chardonnay Reserve Marlborough 2020

Chardonnay Reserve Marlborough 2020

Neuseeland, Marlborough
Ausverkauft

Fact Sheet

Artikelnummer 146321
Weintyp Weisswein
Rebsorte(n) Chardonnay
Land Neuseeland
Region Marlborough
Jahrgang 2020
Geschmack trocken
Wein-Stil harmonisch & fruchtig
Nettofüllmenge (L) 0,75 L
Alkoholgehalt (%) 14,00 % vol
Trinktemperatur 8-10°C
Reifepotenzial 2028
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Lawson's Dry Hills
Adresse Abfüller: Vinabonus GmbH, Simmedenweg 40, DE-34134 Kassel

Unsere Degustationsnotiz

In einem hellen Goldgelb funkelt der Reserve Chardonnay im Glas, dem sogleich Aromen von Zitrone, Pfirsich und Haselnuss entsteigen. Im Hintergrund etwas Rauch, Bourbon-Vanille und Toastnoten. Am Gaumen überrascht der straffe und doch herrlich cremige Körper ebenso wie die feine Weinsäure, die gleichzeitig für eine enorme Lebendigkeit und Tiefe sorgt. Der lange Nachhall mit kühler Würze, Frische, cremigem Schmelz und einem Hauch von gerösteter Haselnuss. Achtung, das sorgt für erheblichen Trinkfluss!

Awards

94
Wine in Black

Wine in Black

Noch Mitte der 1990er-Jahre kannte man Marlborough in Neuseeland höchstens für seinen Apfelanbau. Doch mit dem Aufstieg des Weinguts Cloudy Bay wurde die Region zum Hotspot für Sauvignon Blanc und gehört heute zu einem der bekanntesten Weinbaugebiete der Welt. Beeindruckend ist: Der Boom hält weiterhin an und ganz vorne mit dabei sind Lawson's Dry Hills, die zu den Pionieren der Region gehören. Ihre Sauvignon werden auf der ganzen Welt genossen und auch weltweit ausgezeichnet. Und auch ihre Chardonnay sind preisgekrönt, wie die großen 95 Punkte von Master Sommelier Douglas Cameron für die 2020er-Edition eindrucksvoll beweisen. Das Geheimnis hinter dem Erfolg von Lawson's Dry Hills: konsequente Handarbeit gepaart mit höchsten Qualitätsansprüchen. Dass dann Weine wie der Reserve Chardonnay spontan vergoren und im französischen Holz ausgebaut werden, versteht sich da von selbst. Die Trauben für die 2020er-Edition konnten in aller Ruhe voll ausreifen und kamen perfekt im Keller an. Das Ergebnis ist ein aromatisch-cremiger Cool-Climate-Chardonnay. Das ist New World-Winzerkunst auf höchstem Niveau, die man bei jedem Schluck von diesem frischen und doch tiefen Chardonnay spürt.

95
Cameron Douglas

Cameron Douglas

Ripe tree and stone fruits, grapefruit and wood spices, fresh peach and mandarin peel, apple and blond tobacco. Excellent weight and richness, full-bodied mouthfeel with cashew and brazil nut butter flavours.

Passt Zu

Zartem Geflügel, edlem Gemüse und frischen Salaten mit pikanten Saucen. Auch ein glänzender Vorspeisenbegleiter!

Lawson's Dry Hills

Lawson's Dry Hills

Lawson’s Dry Hills ist in Blenheim ansässig, das auf der Südinsel Neuseelands vis à vis der berühmten Cloudy Bay liegt und rund 130 Kilometer südwestlich von Wellington entfernt ist. Bereits 1980 von Ross und Barbara Lawson gegründet, gehört das Haus in der jungen neuseeländischen Weinszene schon fast zu den Veteranen. Das heutige Unternehmen geht auf das Jahr 1992 zurück.

Vinifikation

Die Frucht des Lawson's Dry Hills Reserve Chardonnay Marlborough 2020 stammt aus den Ecken vom Wairau Valley, die sich in der Nähe des kühlenden Pazifiks befinden. Die Trauben werden sorgsam von Hand gelesen, im Ganzen gepresst und anschliessend in französischer Eiche spontanvergoren (zu 22 % neu). Für viel Cremigkeit durchlief der Reserve Chardonnay eine komplette Malolaktische Gärung. Der Wein reifte zehn Monate im Holzfass, bevor er auf die Flasche gezogen wurde.

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