Bollina Curtis Nova Pacinco Monferrato 2019

Bollina Curtis Nova Pacinco Monferrato 2019

Italien, Piemont
SonderpreisCHF 18.95*
Italien
Piemont
Rotwein
trocken

Bollina Curtis Nova Pacinco Monferrato 2019

La Bollina

Barbera, Nebbiolo

Authentischer Piemont-Genuss, dekoriert mit 98 Punkten von Luca Maroni. Nebbiolo und Barbera gehen hier eine herrliche Allianz ein, die dazu auch noch mit einem fantastischen Preis brilliert. Ein echter Best Buy aus dem wunderschönen Piemont.

SonderpreisCHF 18.95*

Awards

97
Wine in Black

Wine in Black

Was für ein klangvoller Weinname: Bollina Curtis Nova 'Pacinco' Monferrato Rosso! Und was für ein herrlicher Wein! Denn unter der Ägide des bekannten Piemonteser Weinguts Bollina und dessen charismatischen Önologen Andrea Bernardini wird die Denominazione di Origine Controllata Monferrato so eindrucksvoll interpretiert, das ist schlicht einmalig. Davon zeugen vor allem die sensationellen 98 Punkte von Luca Maroni, denn für einen Wein in dieser Preisklasse ist eine solch hohe Auszeichnung immer ein Spektakel. Aber nicht weniger beeindruckend ist es, was diese harmonische Cuvée aus Barbera und Nebbiolo im Glas zu bieten hat!

98
Luca Maroni

Luca Maroni

Tasting Notes

Schon das dunkle, leuchtende Rubinrot in der Robe mit fast violettem Saum, macht neugierig auf den ersten Schluck! Das geradlinige Bouquet zaubert die ganze Palette eines modernen Monferrato hervor, mit reifen Brombeeren, Pflaumen und roten Johannisbeeren. Dazu fein eingewobene Nuancen vom Fass wie Vanille und Mokka und eine dezente Gewürznote (Süssholz, Kardamom). Am Gaumen verführen die reife Tanninenstruktur sowie die starke Aromakonzentration von reifen Rotfrüchten und das ausgeklügelte Verhältnis zwischen Fass und Frucht - der Einsatz von Holz ist in der Tat meisterhaft gelungen. Auch im Nachhall fackelt der Wein nochmal ein Feuerwerk ab: cremige Eiche trifft auf dichte Frucht und feinen Schmelz, zum Reinlegen lecker dieser Rosso grandioso!

Passt Zu

Den grossen Drei: Pizza, Burger, Steak. Schmeichelt auch Street-Food-Favoriten wie Pulled Pork.

La Bollina

La Bollina

Das Weingut Società Agricola La Bollina ist in Serravalle Scrivia beheimatet, ein Weindorf mit gut 7.000 Einwohnern, das rund 20 km südöstlich von Alessandria im Piemont liegt. Da der Löwenanteil der Weinberge in der DOCG Gavi liegen, ist die Rebsorte Cortese natürlich die wichtigste, doch es werden auch Barbera und Chardonnay kultiviert.

Vinifikation

Bollina Curtis Nova 'Pacinco' Monferrato 2019 ist aus 85 % Barbera und 15 % Nebbiolo vinifiziert. Nach der Handlese, die im September stattfand, wurden die Trauben entrappt, sanft gepresst und in Edelstahl 10 Tage fermentiert. Nach dem Abzug fand die malolaktische Gärung ebenfalls in Edelstahltanks statt, der ein 14-monatiger Ausbau Monate in Barriques aus französischer Eiche folgte.

Fact Sheet

Artikelnummer 143252
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) Barbera, Nebbiolo
Land Italien
Region Piemont
Jahrgang 2019
Geschmack trocken
Wein-Stil vollmundig & kräftig
Nettofüllmenge (L) 0,75 L
Alkoholgehalt (%) 14,00 % vol
Trinktemperatur 16-18°C
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent La Bollina
Adresse Abfüller: Bollina SRL, Via Monterotondo 58, IT-15069 Serravalle Scrivia (AL)

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