Old Vine Reserve Chenin Blanc 2021

Old Vine Reserve Chenin Blanc 2021

Südafrika, Western Cape
SonderpreisCHF 15.95*
Südafrika
Western Cape
Weißwein
trocken

Old Vine Reserve Chenin Blanc 2021

Ken Forrester

Chenin Blanc

Chenin Blanc auf dem nächsten Level! Ein Geniestreich von Südafrikas «Mr. Chenin Blanc» Ken Forrester, der der uralten Rebsorte wie kaum ein anderer frönt. 97 Punkte bei den Decanter World Wine Awards und «Best in Show»!

SonderpreisCHF 15.95*

Awards

93
Wine in Black

Wine in Black

Wer Chenin Blanc aus Südafrika kennt, wird diesen Tropfen lieben. Was hier ins Glas kommt, ist das Gegenteil von dünn - warm, weich, fruchtintensiv und doch mit kecker Würze. Hut ab, Ken Forrester!

97
Decanter

Decanter

We've had Chenin Blanc-based wines from the Loire in our Best In Show selection, but never yet a Chenin from the country with more of this variety planted than any rival nation: South Africa. That changed this year with this stylish Chenin from Stellenbosch. Gone was the sometimes over-fleshy, over-crafted style associated with ambitious Cape Chenins in the past. This pale gold, pure, fine-fruited wine hints at honey, spring flowers, pear and quince in its focussed, almost lacy aromas, while the palate is graceful and shapely, too, deftly balanced, and with a stony residuum that suggests deep-rooted old vines. An outstanding Chenin, in sum, perfectly pitched both as a varietal and as a Stellenbosch classic.

Tasting Notes

Tiefe Goldtöne leuchten im Glas und verheissen Grosses. Ein Eindruck, den das Bouquet noch weiter befeuert: Fruchtige und würzige Aromen von Melone bis hin zu Bratapfel kokettieren im Duft, am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und weich, mit saftiger gelber Frucht und Anklängen an Honig und Karamell sowie einem Hauch von Vanille –und das alles perfekt ausbalanciert und ohne zu überwältigen. Chenin Blanc mal ganz anders und wirklich beeindruckend.

Vinifikation

Strenge Ertragsminderung durch rigorose Beschneidung und der ohnehin karge Bewuchs der mindestens 35 Jahre alten Reben, dazu sandige Böden - all das begünstigt das Wachstum von Trauben, die einen äusserst konzentrierten, aromatischen Saft liefern. Die Weinberge schmiegen sich an den Helderberg, wo die Reben ihre Beeren dank kühlender Atlantikwinde perfekt ausreifen können. Handlese, sanfte Entrappung und Pressung legen das Fundament für dieses Chenin-Blanc-Juwel.

Fact Sheet

Artikelnummer 149075
Weintyp Weißwein
Rebsorte(n) Chenin Blanc
Land Südafrika
Region Western Cape
Jahrgang 2021
Geschmack trocken
Nettofüllmenge (L) 0,75 L
Alkoholgehalt (%) 13,50 % vol
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Ken Forrester
Adresse Abfüller: Scholtzenhof farm Cnr Winery Road &, R44, Raithby, ZA-7600

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