Le Jardin des Papes Châteauneuf-du-Pape 2019
Frankreich, Rhône
97
Decanter
PLATINUM
Decanter
Fact Sheet
| Artikelnummer | 143304 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault |
| Land | Frankreich |
| Region | Rhône |
| Jahrgang | 2019 |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | gehaltvoll & nachhaltig |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Alkoholgehalt (%) | 15,00 % vol |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Reifepotenzial | 2029 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Domaine Nicolas |
| Adresse | Abfüller: Maison Francois Xavier Nicolas, 400 Rue du Portugal, FR-84100 Orange |
Unsere Degustationsnotiz
Die Cuvée fliesst in einem dichten Purpurrot ins Glas. Der Duft ist geprägt von Garriguenoten und eingekochten Früchten. Dazu ein wenig Oliventapenade und geräucherter Speck, Zedernholz und Kakao. Das wirkt so spannend wie einladend und gleitet, von einem feinen Tanningerüst gestützt, elegant über die Zunge.Auch hier zeigt sich die einladende Kombination von dunkler Frucht, Gewürzen und Garrigue. Dabei liefert der Châteauneuf eine beeindruckende Intensität bis ins lange Finale hinein.
Awards
96
Wine in Black
Wine in Black
Nach 2016 wird 2019 als weiteres Top-Jahr an der Südrhône gehandelt. Das Wetter war perfekt und so sind kleine, hoch aromatische Trauben mit perfekter Gerbstoff- und Säurestruktur entstanden. Von diesen idealen Bedingungen hat auch François Xavier Nicolas profitiert. Er hat einige seiner besten Weine vinifiziert. Dazu gehört auch der 'Le Jardin des Papes', dessen Trauben - der Name legt es nahe - aus Châteauneuf-du-Pape stammen. Der Vorzeige-Cru der südlichen Rhône profitierte enorm von dem guten Jahr, was nicht zuletzt die Auszeichnungen belegen. Denn der Wein sicherte sich bei den Decanter World Wine Awards nicht nur 97 Punkte, sondern auch eine der raren Platin-Medaillen. Zum ganz kleinen Taler ist ein solcher Wein natürlich nicht zu haben, dafür ist das Renommee von Châteauneuf weltweit einfach zu groß. Aber gemessen an der Qualität kann man hier doch mit Fug und Recht von einem Best-Value sprechen!
97
Decanter
Decanter
Enticing herbal touch on the nose, followed by red cherry, cranberry and spices. The palate is fresh and balanced, displaying fine tannins and a slight saline touch. Long finish, enjoyably structured and fragrant.
PLATINUM
Decanter
Decanter World Wine Awards
Passt Zu
Dunklem Fleisch wie Rind, Wild und Lamm, aber auch zur Käseplatte fantastisch. Unser Geheimtipp: Tajine!
Domaine Nicolas
François Xavier Nicolas stammt aus dem Vaucluse und heuerte im Jahr 2000 bei einem großen französischen Weinhändler an, für den er zehn Jahre lang den Einkauf südfranzösischer Weine übernahm. In dieser Zeit lernte er die Südrhône mit ihren Winzern und Weinbergen kennen. Langsam reifte in ihm der Entschluss, selber Wein machen zu wollen und so machte er sich 2011 selbständig.
Vinifikation
Die Trauben für den Nicolas Père et Fils 'Le Jardin des Papes' wachsen in Châteauneuf-du-Pape. Vinifiziert wurde die Cuvée aus Grenache, Syrah, Mourvèdre und Cinsault. Bei Ankunft im Keller werden die Trauben komplett entrappt und temperaturkontrolliert vergoren. Der anschliessende Ausbau erfolgt zum Teil im grossen Holz, zum Teil in Zementtanks.
