Entre Restanques et Garrigues Cairanne 2019

Entre Restanques et Garrigues Cairanne 2019

Frankreich, Rhône
SonderpreisCHF 14.95* NormalpreisCHF 16.50
Frankreich
Rhône
Rotwein
trocken

Entre Restanques et Garrigues Cairanne 2019

Domaine Nicolas

Grenache, Syrah, Mourvèdre

Ein Rhône-Cru aus Cairanne, und das auch noch aus dem sehr guten Jahrgang 2019. Der verspricht intensiv-aromatischen Genuss, der hier zum kleinen Preis und inklusive 90 Parker-Punkten zu haben ist.

SonderpreisCHF 14.95* NormalpreisCHF 16.50

Awards

90
Wine in Black

Wine in Black

Das Jahr 2019 wird an der Südrhône als weiterer Top-Jahrgang gefeiert. Das Wetter war perfekt und so sind kleine, hoch aromatische Trauben mit perfekter Gerbstoff- und Säurestruktur entstanden. Von diesen idealen Bedingungen hat auch François Xavier Nicolas profitiert. Er hat einige seiner besten Weine vinifiziert. Dazu gehört auch der 'Entre Restanques et Garrigues' aus der Cru-Gemeinde Cairanne, die gerade einmal 20 Kilometer von Châteauneuf-du-Pape entfernt liegt. Die Nähe schmeckt man, aber glücklicherweise ist der Preis ein ganz anderer und entsprechend viel exzellenten Wein bekommt man bei Nicolas für vergleichsweise kleines Geld.

90
Robert Parker

Robert Parker

Full-bodied, round and supple, the dark-fruited 2019 Cairanne Entre Restanques et Garrigues is a solid example of the appellation. A blend of around 50% Grenache, with the balance split between Mourvèdre and Syrah, it even shows some velvety richness on the long finish. - Joe Czerwinski

Tasting Notes

Die Cuvée 'Entre Restanques et Garrigues' bietet ein wunderbar duftiges und intensives Bukett. Es wird von saftig frischen und auch eingekochten schwarzen Waldfrüchten und Himbeeren getragen, die sich mit schwarzer Oliventapenade, Kakao, Lakritze Kräutern und Pfeffer verbinden. Am Gaumen zeigt sich der Cairanne saftig und opulent, gleichzeitig seidig und verführerisch mit einer cremigen Textur und samtigem Tannin. Auch hier zeigt sich die einladende Kombination von dunkler Frucht, Gewürzen und Garrigue. Dabei liefert der Cairanne eine beeindruckende Intensität bis ins lange Finale hinein.

Passt Zu

Dunklem Fleisch wie Rind, Wild und Lamm, aber auch zur Käseplatte fantastisch. Unser Geheimtipp: Tajine!

Domaine Nicolas

Domaine Nicolas

François Xavier Nicolas stammt aus dem Vaucluse und heuerte im Jahr 2000 bei einem großen französischen Weinhändler an, für den er zehn Jahre lang den Einkauf südfranzösischer Weine übernahm. In dieser Zeit lernte er die Südrhône mit ihren Winzern und Weinbergen kennen. Langsam reifte in ihm der Entschluss, selber Wein machen zu wollen und so machte er sich 2011 selbständig.

Fact Sheet

Artikelnummer 143283
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) Grenache, Syrah, Mourvèdre
Land Frankreich
Region Rhône
Jahrgang 2019
Geschmack trocken
Wein-Stil gehaltvoll & nachhaltig
Nettofüllmenge (L) 0,75
Alkoholgehalt (%) 14.50
Trinktemperatur 16-18°C
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Domaine Nicolas
Adresse Abfüller: Maison Francois Xavier Nicolas, 400 Rue du Portugal, FR-84100 Orange

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