Fact Sheet
Artikelnummer | 146386 |
Weintyp | Weisswein |
Rebsorte(n) | Chardonnay |
Land | Neuseeland |
Region | Marlborough |
Jahrgang | 2020 |
Geschmack | trocken |
Wein-Stil | harmonisch & fruchtig |
Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
Alkoholgehalt (%) | 13,50 % vol |
Trinktemperatur | 8-10°C |
Reifepotenzial | 2027 |
Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
Produzent | Cloudy Bay |
Adresse | Einführer: Moët Hennessy Deutschland GmbH, Seidlstrasse 29, DE-80335 München |
Unsere Degustationsnotiz

Und in der Tat, hier kommt ein ausgesprochen burgunderhafter, einem Chablis Grand Cru sehr nahe kommender und wirklich feintarierter Chardonnay leuchtend hellgelb, mit goldenen Reflexen ins Glas. Das Bouquet weist feinste Aromen auf: blumig, mit einer zarten Brioche-Note, reifen, exotischen Früchten und sanften Anklängen von Mandeln und Butter. Im Mund überzeugen die Frische und der gut strukturierte Körper, der eindrucksvoll den Gaumen auskleidet. Ausgewogen und mit einem kräftigen Vanille-Nachhall klingt der Wein wunderbar aus.
Awards
93
Wine in Black
Wine in Black
Cloudy Bay ... Bei diesem renommierten Weingut denkt man unwillkürlich an Sauvignon Blanc, hat dieser doch fast im Alleingang die Qualität neuseeländischer Weine neu definiert und das Land als Quelle großer Weine etabliert. Etwas im Verborgenen blüht dagegen der Chardonnay, der auch schon seit 1986 fester Bestandteil im Portfolio von Cloudy Bay ist. Und das aus gutem Grund, denn den Finessenreichtum, die untadelige Güte und die önologische Perfektion teilt er mit seinem berühmten Bruder.
Passt Zu
Zartem Geflügel, edlem Gemüse und frischen Salaten mit pikanten Saucen. Auch ein glänzender Vorspeisenbegleiter!

Vinifikation
Cloudy Bay Chardonnay 2020 wurde aus 100 % Chardonnay vinifiziert, der aus verschiedenen Weingärten des Gutes stammt. Die Handlese für diesen Wein fand im März statt, nach der sanften Pressung wurde der Wein in französischen Barriques fermeniert. Nach dem Abzug reifte er für 11 Monate in ebendiesen weiter, wobei ein Teil des Weins die malolaktische Gärung durchlief.

